黑豆营养丰富,含有丰富的蛋白质和营养元素,是日常滋补身体的佳品,当然,黑豆的吃法有很的,为了更好的吸收,人们常把黑豆来打豆浆,那么,孕妇可以喝豆浆吗?
![]()
孕妇可以喝黑豆豆浆吗
孕妇可以喝黑豆豆浆,黑豆具有以下功效作用:
一、高蛋白低热量
黑豆的蛋白质含量高达36—40,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量丰富,特别是人体必须的8种氨基酸含量。
黑豆含有19油脂,其中限度脂肪酸80,吸收率高达95以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中的胆固醇。
胆固醇是很多老年人疾病的祸首祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制人体吸收胆固醇,具有降低血液中胆固醇含量的作用。
二、增强活力
豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能开始,要想祛病延年、防老抗衰、增强活力,必须重视。
三、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的事物。
黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低。这些个元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整。
![]()
黑豆豆浆的做法一
原料:黑豆、砂糖、水
做法:
1、先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。
2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过水位线。
3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。
4、大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。
![]()
黑豆豆浆的做法二
主料:黑豆(适量)
调料:黄豆(适量)、糖(适量)
厨具豆浆机
1、黑豆、黄豆适量,洗净
2、放豆浆机中加水到水位线
3、选择干豆键,按开始就可以了
4、打好了,倒入碗中,加适量糖搅匀即可饮用
小窍门:
1、个人觉得豆子不要泡,这样营养就没有了,要是连泡豆子的水一起打豆浆,水泡豆子也好几个小时了,那水也不新鲜了
2、豆渣我一般不滤掉,一起喝了,豆渣也是很好的
孕妇可以喝黑豆豆浆吗?看了介绍我们知道,孕妇是可以喝黑豆豆浆的哦,而且营养很好呢,女性日常多吃豆类可以补充蛋白质哦。