经期可以吃黑豆吗,经期吃黑豆好吗

2015/8/12 1588.TV百科知识

    黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A等营养元素,豆类是很好的品,同时也是女性朋友美容养颜的佳品。那么,经期可以吃黑豆吗?经期吃黑豆好吗?让我们来了解下。

经期可以吃黑豆吗

    黑豆对年轻女性来说,有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E是一种能够保持青春的物质。所以在月经期可以吃黑豆的,但是黑豆不可以生吃的,做熟了吃才行的!

经期吃黑豆好吗

    根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆皮提取物的作用通过作用于人体内的“铁调素”而达成。

黑豆怎么吃

    一:黑豆雪梨排骨汤

    用料:雪梨:两个黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份)

    做法

    1.黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;

    2.雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;

    3.枸杞洗净稍浸泡;

    4.排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;

    5.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

    小贴士:但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。

    功效

    滋阴,生津。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、等皮肤问题。

    二:黑豆排骨汤

    用料

    排骨500克、黑豆50克、盐少许

    做法

    1、黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜;

    2、排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;

    3、砂锅中水煮至将滚时,放入排骨、黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可。

    功效:提高机体对铁元素的吸收

    经期可以吃黑豆吗?经期吃黑豆好吗?看了介绍我们知道,经期是可以吃黑豆的,女性经期的时候贫血,吃黑豆可以改善这一症状哦。黑豆的吃法有很的,今天小编就为大家介绍的其中两种做法,感兴趣的朋友不妨试试,尤其是女性朋友。

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