玉米香甜可口,但很多朋友不知道玉米是不是含糖高的食物,对于怀孕血糖高的孕妇来说,是否能吃玉米呢?今天,小编就为大家详细介绍一下孕妇血糖高能吃玉米吗?
孕妇血糖高能吃玉米吗
可以吃。玉米有降血糖的功效。
玉米须含有大量营养物质和药用物质,如酒石酸、苹果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—谷甾醇、豆甾醇等。自古以来,玉米须在我国就有较为广泛的应用。在《滇南本草》等中也记载,玉米须具有止血、的功效。不过,一直以来人们对玉米须的认识,于它的消肿作用,殊不知它还是一味糖尿病的良药。我国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。此外,我国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。
用玉米须降糖的方法在民间广为流传,这本身就说明玉米须有一定的降糖效果,但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出,可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。尽管如此,也绝不可用玉米须替代降糖,如果在服用降糖的同时,饮用玉米须水进行辅助,可能会有不错的效果。
孕妇血糖高该怎么办
孕妇降血糖应当增加蛋白质的摄取量,同时应增加膳食纤维摄入量,它有良好的降低血糖作用,纤维素有很强吸水性,减缓某些营养素排出,并减轻饥饿感。除了从食物方面来改善外还也可选择适合孕妇的品,如优生妈咪孕产妇果粉膳食纤维。比从食物中摄取维生素等更全面。
膳食纤维被营养学界称为“第七营养素”,是一种人体不能消化的碳水化合物,膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但在体内具有重要的生理作用,是维持人体健康必不可少的一类营养素。由于膳食纤维在预防人体肠道疾病和维护胃肠道健康方面功能突出,因而有“肠道清洁夫”的美誉。
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营养重点蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C。建议孕妇可以选择倍健B族维生素片。
孕妇吃玉米的好处
1、玉米富含维生素B2,对于胎儿发育有促进作用。
维生素B2能够促进发育和,对于胎儿发育有促进作用。妊娠中的妇女需要更加多的维生素B2。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。
2、孕妇吃玉米,有利于胎儿的智力发育。
玉米中所含有的维生素B1,对人体内糖类的代谢起着重要的作用,它有增进食欲,促进发育,提高神经系统的功能,使胎儿的大脑发育得更加完善。所以玉米是健脑补脑的有益主食。
3、孕妇吃玉米,有助于安胎。
玉米含有有丰富的维生素E,而维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产,胎儿发育不全。
4、孕妇用玉米须煎水代茶饮,有利于预防水肿和妊娠高血压综合征。
很多准妈妈从孕中期开始就出现脚部水肿,随着月份增加可能水肿会越来越严重。孕妇用玉米须煎水代茶饮,有、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,有利于预防水肿和妊娠高血压综合征。
孕妇吃玉米注意事项
1、孕妇吃玉米,建议选择嫩玉米。
玉米的营养价值很高,但一般建议孕妇食用嫩玉米,而不是老玉米。因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,用老玉米做成食物后损失的营养部分较多。而嫩玉米的营养物质基本没有损失,水分、活性物、维生素等各种营养成分比老熟玉米高很多。
2、孕妇吃玉米的时候,连玉米的胚芽一起食用。
在嫩玉米粒的胚乳中,不饱和脂肪酸的含量达85,并含有丰富的维生素E。所以准妈妈吃下完整的玉米粒才能有助于安胎,并起到防治习惯性流产、胎儿发育不安等作用。
3、孕妇吃玉米,选择新鲜的。
孕妇吃玉米,选择新鲜的,发霉变质的玉米会产生有毒物质—黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。同时还会降低免疫能力。黄曲霉毒素在280℃以上才能分解,一般烹调加工温度不能将其破坏,而且在水中溶解度较低。所以孕妇看到玉米发霉了,建议丢弃,不要食用。
4、玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒。
孕妇血糖高能吃玉米吗?看了介绍我们知道,孕妇血糖高可以吃玉米,不但营养,还能降血糖哦。所以,对于怀孕期间患有血糖高的准妈妈们来说,怀孕期间可以吃点玉米哦。