冰糖水的功效与作用都有哪些呢？提到冰糖，很多人并不陌生，冰糖有有补中，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助作用。那么，冰糖水的功效与作用是什么呢？一起来看看。
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冰糖水的功效与作用
1.生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。
2.润肺
富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3.化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理作用，有利于局部炎症，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4.清热除火
冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
5.解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
6.祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
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冰糖水的做法
木瓜银耳糖水
材料
木瓜半只约200克，银耳3大朵约20克，冰糖适量约50克
做法
1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵；木瓜削皮去籽，切成小块。
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
小诀窍
1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入。取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可。
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。
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清润南瓜糖水
材料
南瓜500克，红枣20颗，去根后干银耳25克，冰糖180克，净水2100ML
做法
1、南瓜切成长3CM宽2CM的块状。
2、银耳，红枣可提前半天泡开，银耳撕小片，红枣洗净去杂质。
3、将原料一起先在1000W电磁炉上加盖煮开5-6分钟，接着放入南瓜在煮9分钟，关火。
4、将冷藏的成品盛南瓜6块，银耳1-2片，红枣2颗，糖水注入？碗8分满即可出品
冰糖水的功效与作用看来还是不小呢？在这里小编要说一下，肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者宜适量食用冰糖，对缓解症状有一定的帮助。每天20克左右。