中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。而醋具有刺激性，那么，醋泡冰糖的功效有哪些呢？醋泡冰糖怎么做？让我们来了解一下。
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醋泡冰糖的功效
醋泡冰糖止咳化痰
醋泡冰糖的做法
醋泡冰糖将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升，有良好疗效。
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醋泡冰糖的禁忌
1、正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些不能发挥作用，磺胺类在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等素时，不宜吃醋，因这些素在酸性环境中作用会降低，影响药效。
2、服“解表发汗”的中药时不宜吃醋。因醋有收敛之性，中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。
3、胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、溃疡加重。
4、对醋过敏者及低血压者应忌用。因食醋会导致身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、等症状。另外，一些对醋有不适应者应谨慎食用。患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头昏、全身疲软等不良反应。
5、老年人在骨折和康复期间应避免吃醋，醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
6、不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
7、糖尿病患者不宜吃醋泡冰糖
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醋泡冰糖的功效在这里为大家介绍完了，感兴趣的朋友不妨根据上面的做法尝试一下。要提醒大家的是，如若你胃不好，就不要吃醋泡冰糖，因为会损害胃黏膜的。