鱿鱼丝固然是很好吃,特别是爱煲剧的宝妈,窝在沙发上,就能享受半天的清闲,一边看电视剧,一边吃鱿鱼丝,但是大家要知道,鱿鱼丝吃多了会怎样?
鱿鱼丝吃多了会怎样
鱿鱼丝就算是烘干的,本身也是水产品,性质寒,所以患有脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病和肝病的患者,都不要吃太多鱿鱼丝哦。
另外,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人也不要吃,尤其是小孩子,吃太多鱿鱼丝容易引起腹胀等不适。
鱿鱼丝的营养价值
1、热量低
鱿鱼,也称“柔鱼”,产量的台湾省,称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出,鱿鱼的蛋白质含量比较高,而脂肪的含量极为低,因此热量也很低,所以吃鱿鱼不会胖。
2、预防贫血
鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素,对骨骼发育和造血都很有益处,还可以预防贫血。
3、抗病毒、辐射
而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗病毒、抗辐射的作用。吃鱿鱼对身体有不少的好处。
4、预防血管硬化
鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸,且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸,不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇,对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。
5、其他作用
鱿鱼还能够补充脑力、预防老年痴呆症、缓解疲劳等,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品。
食用鱿鱼丝的日常注意事项
1.哪些体质的人适宜吃鱿鱼丝
健康体质平和质。
2.哪些疾病的患者不适宜食用鱿鱼丝
动脉硬化,高脂血症。
3.哪些体质的人不适宜食用鱿鱼丝
气虚体质,气郁体质,湿热体质,阳虚体质,阴虚体质。
4.食用禁忌
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
鱿鱼丝吃多了会怎样?吃太多鱿鱼丝容易引起腹胀等不适。鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。