相信大多人都洗吃油炸辣椒面,不仅闻起来香喷喷的,而且吃起来使人更有食欲。很多家庭的餐桌上想必是少不了这油炸辣椒面吧。那么,油炸辣椒面怎么做呢?美味的做法就在下文,一起来看看。
自制油炸辣椒面的做法
材料
大虾皮,辣椒面,白芝麻
做法
1、大虾皮洗干净,干净的碗准备好,放上辣椒面、白芝麻。
2、锅里多放油,烧7分热,炸虾皮,红了即可。
3、虾皮取出,即可食用。
4、虾油倒入碗里,拌菜、拌面都可。
油炸辣椒面的做法
食材
辣椒面50g、豆油100g、盐适量、白芝麻适量、黑芝麻适量、孜然适量
步骤
1.取适量辣椒面,放入小碗中
2.在超市买的孜然
3.依次放入精盐适量,白芝麻,孜然
4.再放入黑芝麻
5.炒锅中放入适量的豆油,烧开
6.把油浇到辣椒面和芝麻等作料上,即可
小贴士
油不能烧太开,容易糊,也可以先放一半烧开的油,等油凉了,再放晾好的油。
油炸辣椒面的禁忌
食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者。不宜多食,过食可引起头昏、眼干,口腔、腹部或肛门灼热,疼痛,腹泻,唇生疱疹等。
凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖和消化道溃疡的病人不宜服用。
油炸辣椒面的做法其实很简单,只要你想吃,就可以按照小编为大家提供的方法自己做哦。不过,不是所有人都适合吃辣椒的,喜欢吃辣椒的朋友一定要根据它的禁忌来食用哦。