白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。海带中富含的钾元素可平衡体内钾纳，帮助容易水肿的MM们摆脱困扰。两种菜炖在一起，更适合女性吃。大家可以试着做海带炖白菜。
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海带炖白菜的做法一
主料
干海带100g，大白菜半棵
辅料
油适量，盐适量，葱花适量
步骤
1.侵泡干海带。
2.泡好的海带切成条状。
3.切白菜。
4.准备葱。
5.切葱花。
6.先用葱花炝锅，然后放入白菜和海带一起炖。
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海带炖白菜的做法二
主料
海带300g，白菜300g
辅料
油适量，盐适量，大葱适量，酱油醋适量
步骤
1.白菜洗干净切条。
2.海带结洗干净。
3.锅内热油。
4.倒入白菜开始炒。
5.放入酱油和醋继续炒，倒入少许水，白菜炖烂一下好吃。
6.放入海带结。
7.做好了。
海带的营养价值
1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。
2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3~5，多的可达7~10。
4.新鲜的海带有95是水，3是膳食纤维﹐热量很低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。
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海带炖白菜的做法就介绍这么多了，大家是不是觉得海带炖白菜的做法很简单呢？而且好吃且营养哦，所以不要不要对自己的胃吝啬哦。