玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的食谱，俗称玉米渣或玉米面筋粉。日常通常用玉米渣做粥，那么，玉米渣粥怎么做呢？今天就为大家介绍一下玉米渣粥的做法。
![]()
玉米渣粥的家常做法
食材
玉米渣150g、碱面适量
步骤
1.锅放水烧开。
2.准备玉米渣。
3.水开将玉米渣放入。
4.开锅。
5.加适量的碱面。
6.小火熬。
7.熬至粥粘稠。
8.做好的粥，很好吃咯。
小贴士
熬粥小火，熬的时间长些。
![]()
玉米渣粥的做法
主料
玉米渣100g、枸杞适量、水适量
玉米渣粥的做法
1.玉米渣，枸杞
2.将玉米渣和枸杞分别浸泡洗净
3.煮锅加水煮沸
4.放入玉米渣
5.大火煮至沸腾
6.转小火，继续煮至玉米渣软烂
7.加入枸杞
8.继续煮五分钟就可以了
9.可以吃了
小贴士
玉米渣事先浸泡一下，容易煮。
![]()
玉米渣的药用价值
玉米中含有大量的营养物质，所含的谷胱甘肽，是因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整系神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。
看了玉米渣粥的做法，相信大家都知道是怎么回事了吧？其实并没有我们想象的那么难。由于玉米渣能使人美容养颜，所以，小编建议大家日常多多食用。