紫菜煎饼的主要用料有面粉,紫菜,鸡蛋,水等,通过煎至而制成。如果想学紫菜煎饼的烹制方法,那就和小编一起去学习紫菜煎饼的做法吧。
紫菜煎饼的做法一
主料
中筋面粉(150克)紫菜、虾皮(各10克)鸡蛋(2个)
辅料
葱花(适量)
做法
1.紫菜切碎,虾皮洗净
2.紫菜切碎,虾皮洗净。
3.取一大碗,放入紫菜、虾皮、中筋面粉、葱花、盐、鸡精、胡椒粉。磕入鸡蛋,倒入适量清水,搅匀成面糊。
4.平底锅放植物油烧热,倒入适量面糊,摊平,煎至两面金黄后盛出,逐一制作完成即可。
紫菜煎饼的做法二
用料
紫菜一张,鸡蛋2个,芝麻适量,盐适量,胡椒粉适量
做法
1.调料打成酱。
2.紫菜蘸酱下平底锅煎,油适当多一点,(剩下的酱汁废弃掉,不要淋在紫菜上,不然紫菜软趴趴的,怎么煎都不脆了,多次实验的结果)。
3.成品,剪块。
紫菜煎饼的做法三
主料
面粉20g,鸡蛋2个
辅料
油适量,盐适量,胡椒粉适量,五香粉适量,葱末适量,紫菜适量
步骤
1.碗里放面。
2.用水调匀。
3.打入鸡蛋。
4.放入五香粉和胡椒粉和盐。
5.再放葱花。
6.放紫菜。
7.还撒了些芝麻。
8.煎饼机上抹油,放面糊。
9.煎好了一面。
10.再煎另一面。
小贴士
如果喜欢抹大酱,可以抹啊。
紫菜煎饼的做法就介绍到这了,紫菜煎饼可以作为早餐食用,营养又美味,可以满足工作的我们、上学的孩子、需要增加营养的老人。