海米味道鲜美，营养丰富，是一种非常有益处的健康食品。那海米补钙吗？海米有哪些营养价值？下面小编为大家一一详细介绍。
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海米补钙吗
海米含钙量非常的丰富，但其他食物也要适量的吃，营养均衡是健康的基础，把海米当饭吃是不可以的。豆类及制品、奶类及制品含钙量也是不错的，但蛋白质也非常丰富，因此，一顿的量不要多了。如果额外补充钙，能选择含钙镁的补充品，因为，钙的吸收需要镁的参与才能很好的被人体吸收。
海米的营养价值
海米的营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。
.营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.日本大阪大学的科学家近发现，海米体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”；
5.海米皮有作用，常用来神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症；
6.老年人常食海米皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
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海米的吃法：西红柿海米蘑菇汤
主料
西红柿00g,木耳30g,蟹味菇75g,鸡蛋1个，海米30g
辅料
葱10g,姜3g,清水适量，花生油5ml,盐适量，香油少许，水淀粉适量
步骤
1.海米洗净用温水浸泡0分钟。
2.西红柿洗净切块。
3.木耳泡软洗净切成丝。
4.蘑菇洗净。
5.热锅下油，放入西红柿。
6.翻炒出汤汁。
7.加适量清水。
8.放入蘑菇、海米、木耳和葱姜末烧开。
9.加入适量水淀粉。
10.炒匀烧开。
11.转小火顺着一个方向倒入鸡蛋液。
12.炒匀关火。
13.盛入碗中加少许香油即可。
小贴士
泡海米的水不要倒掉，一起烹制味道更鲜。
西红柿海米蘑菇汤是一道消暑败火的养生汤。家常的材料，简单的做法，但是做出来的汤却是味道鲜美。番茄含有丰富的营养元素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处。
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海米补钙吗？海米不但可以补钙、补充高蛋白，还能够补充海盐中的矿物质，非常适合宝宝食用。但是不可以过量食用。