哺乳期能吃黄豆吗

2015/11/4 1588.TV百科知识

    孕妇不管是在怀孕期间,还是产后的哺乳期,在饮食上都是相当重要的,而我们也知道黄豆是含蛋白质非常丰富的一种豆类,有人说黄豆是可以下奶,那么哺乳期能吃黄豆吗?对宝宝有好处吗?

哺乳期能吃黄豆吗

    哺乳期能吃黄豆吗?哺乳期是可以吃豆类的食物的,豆制品含有丰富的优质蛋白,还可以适量吃一些瘦肉、骨头汤等,要充足的营养,不要吃辛辣油腻生冷的食物,黄豆有发奶的作用,哺乳期吃是很好的,没有影响的,但是不过可量,食用过量的黄豆或经常食用黄豆,会使人体内的嘌呤含量升高,在人体内嘌呤氧化后就会变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。所以食用黄豆要适量。

黄豆的功效

    哺乳期能吃黄豆吗?黄豆不仅有下奶的功效,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想品。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

    医认为黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾、消热解毒的功效,是食疗佳品。黄豆中含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素D、维生素E和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤、毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。

哺乳期吃黄豆的做法

    鲫鱼黄豆汤

    食材:鲫鱼1条,黄豆300克,葱、姜、盐少许

    步骤

    1、将鲫鱼清洗干净,黄豆切成较薄的小片,葱姜切片待用。

    2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。

    3、当汤汁颜色呈奶白色时下入黄豆,黄豆熟后放入盐和姜葱调味即可。

    功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代;黄豆具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉,鱼肉中的蛋白质是产妇不可或缺的营养。

    哺乳期能吃黄豆吗?哺乳期能吃黄豆的,黄豆不仅有下奶的功效,黄豆中的高含量蛋白质,还可以营养肌肤、毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。

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