绿豆营养丰富，具有一定的药理作用，绿豆能降血脂、降胆固醇、抗过敏、、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。那么，绿豆和什么一起煮好吃？和什么搭配营养会更好？了解一下。
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绿豆和什么一起煮好吃
绿豆+豇豆：豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。
绿豆+南瓜：作用
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绿豆南瓜汤的做法
主料：老南瓜500克
辅料：绿豆50克
调料：食盐少许
做法
1.干绿豆用清水逃遁骈泥沙，滤去水；
2.趁水未干时加入精盐拌合均，略腌3分钟后用清水冲洗干净；
3.老南瓜削去表皮，抠去瓜瓤，用清水冲洗干净；
4.南爪切成约2厘米见方的块备用；
5.锅内注入清水约500毫升，置大火上煮沸；
6.先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水；
7.再沸，即将南瓜块下入锅内，盖上盖，用小火煮沸约30分钟；
8.至绿豆开花即成，吃时可加精盐调味。
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豇豆绿豆薏米汤的做法
用料
豇豆、绿豆、薏米、冰糖适量
豇豆绿豆薏米汤的做法
1、豇豆，绿豆，薏米分别提前泡好（为了加快速度，用了热水，加上保鲜膜）
2、将材料一起放入炖锅里，加水煮（水大约为材料的2.5倍）
3、豇豆，绿豆煮开后，加入冰糖。
4、待冰糖融化后即可。
绿豆和什么一起煮好吃？其实，绿豆不止可以和豇豆、南瓜一起吃，还能和银耳一起做汤哦，其营养也是相当丰富的。喜欢的朋友自己做吧。