白菜作为蔬菜经常供人们食用，其营养丰富，具有药用价值，有清热除烦、解渴、通利肠胃的功效。那水煮白菜能吗？请看下文白菜食谱介绍：
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水煮白菜能吗
白菜的营养价值很高，它的特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的效果。如果你要求的是“时间短、快”的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是食品，它和白菜结合，其效果更好。
白菜食谱
一、白菜汤羹
原料
白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法
1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。
2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。
3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。效果：有人试过，一星期就减了九斤。
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二、什锦白菜
白菜平时吃惯了大鱼大肉，虽然满足了口福，但却让脂肪悄悄上了身，现在我们就来吃营养的餐点吧，让你在美味中享“瘦”。
材料
白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法
1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃这种菜，不限量，数天后你会发现自己瘦了。
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对水煮白菜能吗的介绍就到这了，水煮白菜不仅有的功效，还有很好的的作用，而且水煮白菜的味道好香气足，是我们日常比较长常见做的一道菜肴，所以想要的朋友可以尝试一下哦。