菱角营养丰富，含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。那吃菱角的禁忌有哪些呢？下文揭晓答案。
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吃菱角的禁忌
体虚内寒者不宜生食菱角，菱角不宜同猪肉同煮食用，易引起。与蜂蜜同食会造成。
食用菱角的日常注意事项
1.哪些体质的人适宜吃菱角
健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，痰湿体质。
2.哪些体质的人不适宜食用菱角
气郁体质，特禀体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。
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如何区分鲜菱与老菱
1、简单的方法是用指甲掐，外壳相对嫩的就是鲜菱。
2、鲜菱的硬壳有角，以鲜为贵，皮色为绿色或褐色，果壳易剥，肉脆嫩，白净，味甜，清香多汁的为好。
3、老菱果实肥大，果壳坚硬，击之有声，肉质饱满，熟食肉质粉状，味苦，有栗香，不宜鲜食，多用于热食。
4、不管老的嫩的，你先买回去，然后一起放到水盆里，浮在水上的是嫩的。沉在下面的是老的。
5、但要注意的是如有水臭味，则说明已变质，不能食用。
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对吃菱角的禁忌的介绍，大家记住了吗？想要饮食安全，建议大家多了解一些饮食知识，这样才能给自己，给家人，给朋友带来健康。