孕妇可以吃绿豆沙吗

2015/12/10 1588.TV百科知识

    绿豆沙是炎炎夏日大家至爱的美食之一,那孕妇可以吃绿豆沙吗?我们知道怀孕期间的女性,饮食尤其重要,很多孕妇也都喜欢吃绿豆沙,那孕妇吃绿豆沙有什么好处吗?绿豆沙有什么功效呢?

孕妇可以吃绿豆沙吗

    对于孕妇来说是可以喝绿豆沙的,但是要控制好量的问题,千万不能常喝,那样就对身体有害了。而且要是哪些孕妇的身体有着肠胃方面的毛病,就是一定不要喝绿豆汤的。因为绿豆汤是寒物,所以如果喝的话会使自己的肠胃受到很大程度的损害的。

    中医通常用绿豆孕妇胎毒。但绿豆偏寒凉,不是每个人都适合使用。绿豆有清肝泄热、和胃止呕的功效。可防治呕吐苦水或酸水或肝热犯胃的妊娠呕吐但是不能常喝,绿豆糖水孕妇可少量喝些,不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血。

孕妇吃绿豆沙的好处

    绿豆是孕妇理想的食品,赖氨酸是人体必需的氨基酸。

    它是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。

    可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。

    绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。

    中医认为,绿豆性味甘寒,有、消暑止渴、利水消肿之功效。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品。

    补锌三豆粥

    取绿豆、黑豆、赤小豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加糖或盐食用。

绿豆沙的主要功效

    1.增强食饮:绿豆味甘,性凉,。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。

    2.降血脂:绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解,达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

    3.降胆固醇:绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

    4.抗过敏:据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可荨麻疹等变态反应性疾病。

    5.:抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,。

    6.保护肾脏:绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。

    绿豆沙不仅可以祛热解暑,还有助于消肿、明目退翳、美肤养颜,不少准妈妈也十分喜欢,那孕妇可以吃绿豆沙吗?孕妇来说是可以喝绿豆沙的,但是要控制好量的问题,此外,绿豆沙还有不错的食疗作用。

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