火龙果是一种难得的又降火的水果,其内含多种维生素和微量元素,营养丰富、功效强大。谈到火龙果的吃法,生吃是常见的。那火龙果有什么禁忌吗?火龙果和什么不能一起吃呢?
火龙果和什么不能一起吃
不建议与牛奶同时服用,因为火龙果中富含维生素C,牛奶中蛋白质含量丰富,一起吃的话,轻则牛奶中的某些营养元素会与水果中的物质发生反应,造成营养浪费;重则会产生蛋白质沉降,会引起中毒。建议间隔半个小时以上,分开食用。
火龙果的营养分析
1.火龙果本身含有多种营养成分,火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
2.多吃火龙果可以美容,火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
3.火龙果含有花青素和其他植物较少含有的植物性蛋白,这些物质对人体都有很重要的作用。
火龙果的禁忌
1、腹泻的人不要吃,火龙果略偏凉,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者,亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果,以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白,过敏体质的孕妇要慎食。
6、不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食,以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖,所含糖分以葡萄糖为主,容易吸收,食用过多易使血糖上升,故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,即已表示不新鲜,少吃。
9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉,但表皮也要清洗干净,再切开食用,以免病菌污染。
10、现吃现买火龙果属热带水果,现买现吃,如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免反而很快变质。
上文对火龙果和什么不能一起吃的介绍就这了,火龙果不要和牛奶一起食用,是间隔半个小时以上,分开食用。以免对身体健康造成负面影响,大家一定要切记。