榴莲被称之为水果之王，所以我们对于榴莲的营养价值也是认可的。而且，榴莲口感独特，所以很多人都非常喜欢食用。但是在剥皮之后，榴莲壳就被人们丢弃了。其实，榴莲壳也是可以食用的。现在就让我们来看一下，榴莲壳怎么吃？这些吃法可以让我们感受到更加美味的食物。
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榴莲壳怎么吃
榴莲的吃法虽然不少种，但是很少有人知道。其实，榴莲壳也是可以食用的。现在，就让我们来深入的了解一下，榴莲壳怎么吃？或许，大家都会感到惊奇，现在就是我们来见证奇迹的时刻了。
榴莲的正确吃法：
先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。食后九小时内禁忌饮酒。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。
选购指南：从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好，果粒多，果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒，果肉薄而肉质粗。或用手将相邻的两个刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。
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榴莲的美味，以及非常高的营养价值让我们对榴莲更加的喜欢。同时，我们也解决了榴莲壳怎么吃的问题。现在，我们只需让榴莲果肉和榴莲壳起到他们的作用，让它们共同为我们的身体健康而服务，起到滋补身体的作用，同时也让我们满意。