牛油果是一种很珍贵的水果，在中国很少见，主要分布在广州、海南岛等热带地区。这种果实在中美洲和墨西哥等地比较常见。牛油果的营养成分含量特别高，适合很多人群食用。它被称为森林奶油，不但可以当做水果生吃，还可以做成菜肴和罐头。无论什么吃法，都很受人们的欢迎。
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孕妇可以吃牛油果吗
这么营养健康的果实，孕妇可以吃吗?孕妇作为社会上、家庭里的特殊群体，很多方面都受到照顾。尤其是在饮食方面，孕妇应该特别注意，不能够吃的食物是坚决不可以吃的。
鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。孕妇吃牛油果特别号，牛油果营养丰富，孕妇吃牛油果，可尤其关注牛油果中的天然叶酸、不饱和脂肪酸、纤维素。
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牛油果的价值是有目共睹的，在平日里，不但是体弱、免疫力低下的孕妇可以食用牛油果，就是普通的人群也可以适当的食用牛油果。牛油果的作用绝非子虚乌有，其中的营养成分足以滋养很多人群。为了健康，为了精致的生活，我们更应该丰富食物的多元性，补充多种营养成分。