新鲜芦荟的吃法

2015/12/30 1588.TV百科知识

    说起芦荟,很多人都认识,并且很多人都曾利用过它。芦荟是一个统称,它还分为很多品类。其中有可以食用的,也有很可以药用的。在食用方面,很多人吃过芦荟罐头,其味道和口感完全没有了新鲜芦荟的那种口感,吃起来就像果丁一样,因此,受到了很多人的喜欢。

    现在,很多人家里都会种植一棵两棵的芦荟,主要是为了利用芦荟去火的药用价值。殊不知,芦荟还是可以食用的。那么,新鲜芦荟究竟可以怎么吃呢?

芦荟柠檬汁

    材料:芦荟叶5厘米,蜂蜜1匙,水2/3杯,柠檬汁1小匙,

    做法:将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净,去刺,与柠檬混合搅拌,再加入2/3杯水搅匀,再加入冰与柠檬即可。

    在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁,再以开水或热水调淡,制成芦荟什果汁。芦荟什果汁非常适于调养身体,只是如果芦荟的分量过多,会因效果的关系,导致负面效应,这点要特别小心。

    在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。

芦荟萝卜泥

    这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易人口。

    材料:新鲜芦荟叶3厘米,白萝卜4厘米

    做法:将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成泥,轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上海苔及酱油就可食用。

芦荟香蕉果酱

    材料:新鲜芦荟3厘米,新鲜香蕉(没有伤痕)3根,柠檬汁2大匙,砂糖200克

    做法:将香蕉切片放入锅中,加入柠檬汁及砂糖,新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小,连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小,再煮约10分钟左右,待材料粘成糊状时,趁热倒入容器中待冷却后食用。

    新鲜芦荟的吃法有很多,远不止以上介绍的这三种。无论怎么吃,芦荟的杀菌作用都是存在的,对人体来说都是极为有好处的。所以说,在日常生活中,坚持食用芦荟,会收到意想不到的效果。

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