番石榴不仅肉质柔软、味美,而且营养丰富,果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁等营养元素,其维生素C含量比柑橘多3倍,是人体摄取维生素C的良好来源。那孕妇可以吃番石榴吗?孕妇吃番石榴好吗?
孕妇可以吃番石榴吗
孕妇从水果中补充维生素等营养素尤为重要,美国科研人员近的一项研究表明,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。但番石榴有收敛作用,而它的籽很硬,难以消化,所以孕妇食用番石榴还是要注意摄入量,吃多了会引起。孕妇食用番石榴可以把它榨汁,这样既容易消化又能吸收营养,番石榴富含的维生素还能帮助孕妇预防感冒。
孕妇吃番石榴好吗
番石榴为各种水果之冠,其丰富的维生素C可以提高免疫能力,特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病,有利于提高血管弹性,能将胆固醇分解成硫化物而排出体外,从而清洁血管,有益于营养物质的运输,对促进大脑的发育有益。
其中的钾、磷、硫和氯,可以强化骨骼系统和淋巴系统功能。另外,其含有碱性涩味,能制止胃酸发酵,收敛肠黏膜,多吃可以止泻。
番石榴对人体还具有消食、开胃、通便和美容之功效,经常食用可以促进人体的新陈代谢,促进身体健康和发育。但其果核多而硬,难以消化,有习惯或有内热的孕妇不宜多吃。肝热的人应慎防,因为番石榴具有收敛止泻作用,去核吃比较恰当。
孕妇吃番石榴注意事项
番石榴虽然营养价值很高,但是在购买过程中必须会选,果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形,果皮普通为绿色、红色、黄色,果肉有白色、红色、黄色等,肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心,如果没有以上特征,谨慎购买。
其次因为番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起的孕妇吃多了就会加重,所以不宜多食。
番石榴里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的孕妇,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。
孕妇吃番石榴的做法
番石榴口感好,甜而多汁,孕妇吃番石榴可以改善胃口,增进食欲,还可以补充营养,强身健体,促进胎儿的健康发育。孕妇吃番石榴有多种做法,可以直接食用,也可将番石榴做成水果沙拉来食用,也可入菜。
番石榴泥
原料
适量番石榴和沙拉酱。
做法
1、将番石榴洗干净,切成丁,放进碗里。
2、倒入适量沙拉酱,然后搅拌均匀。
3、将番石榴捣成泥即可完成。
功效:番石榴泥口感很好,又有沙拉酱调味,适合胃口不佳的孕妇吃,孕妇吃番石榴泥,可以改善胃口,增进食欲,还可补充纤维素,促进排便,减轻身材的水肿现象。
对孕妇可以吃番石榴吗,孕妇吃番石榴好吗的介绍就到这了,番石榴营养丰富,维生素C含量特高,而且番石榴汁有助于胎儿的大脑发育,孕妇可以适量吃一些,但别多吃了,吃多了容易引起。