奇异果与猕猴桃是同一种水果吗

2016/1/8 1588.TV百科知识

    我们买水果的时候常常会看到奇异果跟猕猴桃,看到它们同样的外形难免觉得有些奇怪,为什么一样的水果名字却不一样呢?到底奇异果和猕猴桃有什么区别?下面为大家介绍奇异果和猕猴桃有什么区别。

奇异果与猕猴桃是同一种水果吗

    我们买水果的时候常常会看到奇异果跟猕猴桃,看到它们同样的外形难免觉得有些奇怪,为什么一样的水果名字却不一样呢?到底奇异果和猕猴桃有什么区别?

奇异果与猕猴桃的关系

    猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。

    1.起源:

    应该说是两姊妹,一百年前是一家。猕猴桃是中国2000年前就有。奇异果是100年前新西兰一个女教师从湖北宜昌把猕猴桃种子带去新西兰种植栽培出来的。外表上区别不大,但味道区别就大了。猕猴桃有点酸涩。奇异果比猕猴桃甜,尤其是现在新出的黄肉奇异果更甜。

    2.从价格上看:奇异果一般3-4元1只,弥猴桃一般3.50至4.50元1斤。

    3.从外观上看:

    它们两者外形和颜色都很类似。但是奇异果大小均匀,形状也比较规则,表层的绒毛分布很匀称,几乎是顺着同一方向,看起来很精致。甚至出现了没有毛的奇异果。

    而猕猴桃一般比奇异果要大(这是因为国内在生产种植猕猴桃的初期要打膨大剂),另外,猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。

    4.从营养成分上看:

    成分上没什么区别,但奇异果每种营养成分的含量要更高一些。

    5.从肉质、口感上看:

    进口奇异果表皮毛硬均匀,大小均匀,表皮黄中泛青,国产弥猴桃表皮的毛则比较软,且不太均匀。奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。

    现时香港和深圳都有买一种进口的奇异果,果肉为黄色。这可算是进口的奇异果的,价格为6.50元以上只能买到1个。听说这种奇异果吃了有很好的美容作用。

    6.从成熟日期上看:

    我国猕猴桃的成熟期在国庆节左右,但由于新西兰在南半球与我国相反,奇异果是2月份成熟。

国内猕猴桃的种植分布情况

    中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在中国,特别是陕西省关中的秦岭山区;猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等长江流域以南各地区均有分布。

    中国七大产区:

    陕西秦岭山区(主要是中国猕猴桃之乡西安市周至县及毗邻的宝鸡眉县、户县)。

    大别山区,河南省南阳市的伏牛山、桐柏山。

    贵州高原及湖南省的西部。

    广东河源和平县。

    四川省的西北地区及湖北省的西南地区。

    浙江省江山市。

    江西省奉新县

    而国内陕西省西安市周至县、宝鸡市眉县、户县,南阳市西峡县,四川省的苍溪县、安乐镇、江山因盛产猕猴桃成为名副其实的猕猴桃之乡。广东省和平县是华南地区的猕猴桃种植基地。

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