鸡肫也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆,外有筋膜,内有肫皮,两侧为肫肉。其肉为紫红色,质韧,熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中,口感好。常用于炸、爆、卤等。很多人都喜欢吃,那么,吃鸡胗会胖吗?鸡胗的热量是多少呢?期间可以吃鸡胗吗?了解一下。
鸡肫的热量和功效
别名:鸡胗、鸡胃
热量:118大卡(100克)
分类:蛋类、肉类及制品
评级:我们将食物分为从A至E五个级别,A级为等级,A级的食物相对来说适合时吃,E级为等级,E级食物时应尽量少吃。
评价:蛋白质含量很高的动物内脏,钾含量较高,胆固醇含量较高,时可适量食用。
红烧鸡胗的热量和功效
热量:212大卡(100克)
分类:私家菜
评级:我们将食物分为从A至E五个级别,A级为等级,A级的食物相对来说适合时吃,E级为等级,E级食物时应尽量少吃。
红烧:红烧类菜肴油脂用量往往较多,导致菜肴热量较高,期间不宜多食。
盐水煮鸡胗的热量和功效
热量:132大卡(100克)
分类:家常菜
评级:我们将食物分为从A至E五个级别,A级为等级,A级的食物相对来说适合时吃,E级为等级,E级食物时应尽量少吃。
砂锅、煮:此类菜肴通常较为清淡热量较低,期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
吃鸡胗会胖吗?在看了小编为大家介绍的鸡胗的热量之后,我们知道了适量的吃鸡胗是不会导致发胖的,因此,在期间的朋友,如果你喜欢吃鸡胗,可以适量的食用哦。