鸡肫也称“鸡胃”。俗称“鸡肫”。鸡杂之一。形扁圆，外有筋膜，内有肫皮，两侧为肫肉。其肉为紫红色，质韧，熟后脆嫩。宜制冷、热菜肴。韧脆适中，口感好。常用于炸、爆、卤等。很多人都喜欢吃，那么，吃鸡胗会胖吗？鸡胗的热量是多少呢？期间可以吃鸡胗吗？了解一下。
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鸡肫的热量和功效
别名：鸡胗、鸡胃
热量：118大卡（100克）
分类：蛋类、肉类及制品
评级：我们将食物分为从A至E五个级别，A级为等级，A级的食物相对来说适合时吃，E级为等级，E级食物时应尽量少吃。
评价：蛋白质含量很高的动物内脏，钾含量较高，胆固醇含量较高，时可适量食用。
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红烧鸡胗的热量和功效
热量：212大卡（100克）
分类：私家菜
评级：我们将食物分为从A至E五个级别，A级为等级，A级的食物相对来说适合时吃，E级为等级，E级食物时应尽量少吃。
红烧：红烧类菜肴油脂用量往往较多，导致菜肴热量较高，期间不宜多食。
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盐水煮鸡胗的热量和功效
热量：132大卡（100克）
分类：家常菜
评级：我们将食物分为从A至E五个级别，A级为等级，A级的食物相对来说适合时吃，E级为等级，E级食物时应尽量少吃。
砂锅、煮：此类菜肴通常较为清淡热量较低，期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
吃鸡胗会胖吗？在看了小编为大家介绍的鸡胗的热量之后，我们知道了适量的吃鸡胗是不会导致发胖的，因此，在期间的朋友，如果你喜欢吃鸡胗，可以适量的食用哦。