是现在的一种流行趋势，很多人为了，搜索出很多的方法，那这些方法有效果吗？今天我们就先来了解其中的一种-醋泡鸡蛋的功效，我们知道鸡蛋的营养价值很高，那醋泡鸡蛋能吗？一起来看。
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醋泡鸡蛋的功效
醋泡鸡蛋算是一种简单的小吃，醋泡鸡蛋的功效有很多，但是醋泡鸡蛋的功效怎么样呢？我们知道一种食物能不能，还要要看它本身的热量，1只鸡蛋含有76大卡的热量，虽然不是很高，但是也不能吃多。虽然鸡蛋的热量不高，但是否就代表醋泡鸡蛋能够呢？其实无论是醋还是鸡蛋都不具有的效果，吃了醋泡鸡蛋能起到开胃的效果。
醋泡鸡蛋，味道酸酸的，能增进食欲，虽然不能起到的效果，但是醋泡鸡蛋可调整与弥补人体营养状况，改善和提高新陈代谢水平，增强体质，提高抗病、免疫等防治疾病的功能。对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、多梦、、胃下垂、肩周炎、糖尿病等效果较显著。
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醋泡鸡蛋的美容作用
1.功效：消除脸上黑褐斑，并可使皮肤柔嫩。
2.配方：新鲜鸡蛋1只，原香200~240毫升，蜂蜜或糖适量。
3.制法和用法
将鸡蛋洗净后放入广口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋，密封48小时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，用筷子将蛋皮挑破，将蛋清，蛋黄与原香醋搅匀，再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完，每日1次（约20~30毫升），于每晚临睡时服用，服用时可加温开水2~3倍，加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服，软蛋皮可1次食完（不习惯食软蛋皮者可不吃）。
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醋泡鸡蛋的养生效果
虽然醋泡鸡蛋的效果不是很好，但其养生功效还是很好的，取180毫升原香醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮。挑开薄皮，把蛋清、蛋黄与原香醋搅匀，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加适量蜂蜜及2-3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下，每日1次。1个醋蛋分7天服完，30-45天为1个疗程。
也可让鸡蛋皮完全融化，用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋。养颜的效果。在开始的时候，排除的大便是绿色的，排一段时间你会发现你的大便带血，而且很多，这时候要停止使用。因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，你不用担心害怕，只要停一段时间就可！因为十分难喝，所以在开始是你可以试着先喝醋，不过效果有点慢。慢慢的时间长了，在试着喝混合的！要有毅力，和一样！醋泡鸡蛋治高血压有奇效原香醋1斤，倒入茶缸内，泡1个红皮鸡蛋67天，泡成软蛋后，剥去软皮吃下。接着再泡1个，如此泡1个，吃1个，连吃3个，便可维持血压正常4个月以上。
随着科学技术的发展。富含锌、碘、硒、钙的各种“功能鸡蛋”问世。其实，并非所有的人都适合食功能鸡蛋。因为并不是每个人都缺功能鸡蛋中所含的营养素。因此，消费者在选择功能鸡蛋时应有针对性，缺什么吃什么，切忌盲目进补。
虽然醋泡鸡蛋的功效并没有传说中的那么好，但平时可以食用一点，醋泡鸡蛋酸酸的口感，增进食欲，而且醋泡鸡蛋的做法也是挺简单，还具有美容养生的功效，喜欢吃的朋友，可以经常食用。