现在的水果种类比较多，每种的水果在营养价值上都会对人体有着很大的帮助，而菠萝蜜作为是热带水果皇后，肯定是很受欢迎的，但是我们也知道有些水果不宜多吃，否则容易上火，那吃菠萝蜜会上火吗？菠萝蜜的副作用有哪些呢？
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吃菠萝蜜会上火吗
菠萝蜜属于热带水果，热带水果很容易引起上火的，吃过了就会上火了。所以上火的时候是不能吃菠萝蜜的，而且平时也不宜过多的食用，而且菠萝蜜里的那一粒粒白色的核可以在饭里蒸着吃，也可以炖鸡汤喝，是非常养胃的。
健康提示
1.老人、小儿均宜食，有较好的补益效果。菠萝蜜不能多食，多食令人胸闷、烦呕。
2.主要食用部分有种子，味道和粟子差不多，但要经煮熟后才能食用。
3.食用时要先擦去皮内的白浆，再用小刀挖出果肉沾清水或盐水食之。若手上粘上白浆用少许食用油擦洗即可。
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菠萝蜜的副作用
1.菠萝蜜和蜂蜜不能同食
菠萝蜜虽然营养价值挺高，不过也有与之相克的东西，尤其值得注意的是——菠萝蜜不能与蜂蜜同食！蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，对人体并没有伤害。但是当两种食物被同时吃下，掺合在一起后，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。而人的胃是根本承受不了这样无限期的膨胀，严重者可导致腹胀而死。
2.吃菠萝蜜的时候一定要注意防止发生过敏。
南宋的范成大在《桂海虞衡志》中写到“菠萝蜜大如冬瓜，削其皮食之，味极甘”，一句简单的话准确概括出菠萝蜜的大小、吃法以及味道。
但是有人吃了菠萝蜜之后会发生过敏反应，就像食用芒果后有的人会出现皮肤潮红、搔痒、风团、腹部疼痛等过敏症状一样。有经验的人建议，可以先将菠萝蜜的果肉放在淡盐水中浸泡数分钟后再食用，这种方法可避免过敏反应的发生。
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菠萝蜜的营养价值
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助作用。
菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与素及其他物并用，能促进物对病变组织的渗透和扩散，适用于各种原因引起的炎症、水肿等症，如、支气管、急性、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可淋巴管炎、痔疮等疾病。
菠萝蜜是一种很好的水果，而我们平时并不常见，但还是有很多人喜欢食之，那么吃菠萝蜜会上火吗？菠萝蜜的副作用有哪些呢？菠萝蜜属于热带水果，吃过了也是会上火的，任何食物都有不能过量的食用，在吃东西的时候，要学会平衡饮食。