提到鹿茸，很多人对此的印象就是稀少、珍贵，的确如此，鹿茸是日常生活中的名贵药材，由于具有较高的功效，因此深受广大消费者的喜爱。尽管如此，鹿茸什么时候吃，接下来为大家介绍一下。
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鹿茸什么时候吃
秋冬季节是鹿茸服用的时节。霜降之后，为服用鹿茸节令，因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸。鹿茸可单服，但与人参配服效果更为显著。每次服量：0.3至0.5克为宜，过量易引起鼻出血。体弱者1年内可间隔服1至3次，一般在睡前服用。另外，有专家建议，鹿茸一般与其它中药材泡酒，也有炖汤，早晚吃没有严格的讲究，建议是晚上吃，尤其是泡酒喝酒的话，早晨不喝的好。
鹿茸怎么吃效果
1、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将泡进白酒中，的精华渗入酒中，酒有助于作用，作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。中国吃网菜谱大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，这样的药酒更有效果。
2、鹿茸做菜：食疗是强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。中国吃网餐饮网表示，不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。
3、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
4、煎煮药粥：和食疗性质的药粥，在我国流传已久。早在先秦时期就有使用药粥疾病的记载。在中医基础理论的指导下，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。
5、散剂吞服：鹿茸则直接烘干，加工成粉末状，或到药店购买现成的鹿茸粉，装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1～2粒，以白开水送服，也可以直接将粉剂放在口中，以其它药液、粥饮或温开水冲服。
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鹿茸的其他吃法
食法1、在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g；高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱）。
食法2、在长江以南及东南沿海地区，取茸片25～30g，与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉）、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
食法3、在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50°（v/v）以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次/日饮酒服用。
食法4、在东北，人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°（v/v）以上的500ml白酒中，服用；或粉成末状食用；或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用；或切片含化嚼食服用（如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用）。
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鹿茸的适宜人群
1、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
2、中年妇女。鹿茸能子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
5、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、健忘、出虚汗、贫血者。
6、有溃烂者。鹿茸具的生肌功效。
鹿茸什么时候吃的介绍就是以上内容了，日常吃鹿茸的朋友可以了解一下。虽然鹿茸是一个好东西，但无论什么事情，都要注意适度适量。凡事过犹不及，所以在选择鹿茸进补的时候，也要考虑自身的情况，适量服用。