天麻营养丰富,价值高,可以明目、降三高、软化血管,还可以补钙健脑和。那么大家知道天麻怎么吃效果吗?天麻可以生吃吗?请看下文详细介绍。
天麻怎么吃效果
1.可以用天麻煮鸡蛋,做法非常简单,只需将天麻放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋即可食用,食用具有、目眩的功效。
2.天麻蒸鸡蛋,做法稍微有点复杂,需要现在鸡蛋一端开一个小孔,灌入天麻粉,再用浸湿的纸黏贴在小孔上,孔向上放入蒸笼内蒸熟即可食用。对子宫脱垂有一定的辅助作用。
3.将天麻、枸杞一起用文火煎一小时后,再加入洗净的猪脑煮熟后即可食用,对于脑震荡后遗症所导致的头昏疼痛有一定的辅助作用。
4.将天麻与洗净的羊脑子隔水蒸熟后食用,具有开窍、、、滋补等功效,适用于肝虚型高血压、动脉硬化等症。
5.将天麻与甲鱼一起炖食,具有滋养肝肾、平肝潜阳、散瘀等功效,可以有效高血压、肝火等症。
天麻可以生吃吗
新鲜天麻是不能生吃的,新鲜天麻有股尿味,而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般新鲜天麻应该洗干净后,切成片与排骨等煲汤,也可以将新鲜天麻切成细块,蒸天麻猪脑等。新鲜天麻建议煮熟后服用,也可以跟其他食物配合食用,不建议服用生的新鲜天麻。
天麻的食用方法
1.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇痛的有效成分。所以,天麻先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。
2.使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。
上文对天麻怎么吃效果,天麻可以生吃吗的介绍就到这了。每一次食用天麻是10克以下,不要吃太多。