牛奶燕麦粥是一道家常粥,其营养丰富,富含丰富的维生素B、维生素E、及矿物质。那牛奶燕麦粥的功效有哪些呢?牛奶燕麦粥的做法有哪些呢?接下来大家一起来了解一下。
做法一
主料
牛奶250g
辅料
燕麦70g,清水适量,白糖适量
步骤
1.锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦。
2.大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠。
3.倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可。
4.煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可。
小贴士
牛奶燕麦粥要先把燕麦用开水煮熟后在加入牛奶。这样煮出的燕麦才黏稠,而且不会糊锅。
做法二
原料
燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙
做法
1、香蕉去皮切成片备用。
2、牛奶加入燕麦,大火煮开。
3、转温火煮到燕麦软糯。
4、加入香蕉片。
5、按个人口味撒些肉桂粉。
牛奶燕麦粥的功效
牛奶燕麦粥具有养心、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇女产后气虚之滋补佳品。
牛奶中维生素A的含量丰富,可以防止皮肤干燥暗沉,常喝牛奶可以使皮肤白皙,有光泽;其次,牛奶富含维生素B2,对皮肤的新陈代谢有促进作用;再有,牛奶中含有的乳清对黑色素有明显的消除作用,还可以防治多种色素沉着所引起的斑痕。
而燕麦对于降低人体中的胆固醇十分有效,经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用;燕麦还有非常好的降糖、作用,糖尿病患者适宜食用; 燕麦粥可以通大便,很多老年人大便容易干,易导致脑血管意外,而燕麦能解之忧。
上文对牛奶燕麦粥的做法,牛奶燕麦粥的功效的介绍就到这了。牛奶燕麦粥软烂适口,老少均宜。早餐吃一碗此粥,有养胃,补充营养等作用哦。