银耳我们也叫做是白木耳，是常见的一种食用菌，具有很好的食疗功效，经常吃银耳既可以起到和预防高血压的作用，当然了，女性朋友吃银耳也能美容养颜，所以银耳深受人们的喜爱，银耳常见的吃法是将银耳做成银耳汤，有一些朋友喜欢早上空腹喝银耳汤，那么，银耳可以空腹吃吗？银耳空腹吃好吗？来了解一下。
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银耳可以空腹吃吗
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润，香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌，由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤，银耳枣仁汤等。
银耳汤口感滑润，香甜醇美。滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的作用。现代研究证明，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。主治肺热咳嗽，肺燥干咳，久咳喉痒，咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛，肺瘘，妇人月经不调，肺热胃炎，大结，大便下血“。
银耳性平，味甘、淡、，既有补脾开胃的功效，又有清肠的作用，还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤，祛斑，而且还能给皮肤细胞提供充足的养分，防止皮肤老化，有很好的预防粉刺和消除痘印的功效！
先将银耳泡洗2至3小时，然后撕成小块，这样容易熬、更粘，注意小火熬，两个小时后可饮用，不要放糖，喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合，味道不错哦！
同样，银耳汤也可用于外敷，先清洗面部肌肤，然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤，避开眼睛！轻轻拍打直至完全吸收，20分钟后用温水洗净即可。
银耳性寒，一般需要搭配主食共同服用，所以是不建议早晨起来空腹喝下银耳汤的。可以先吃一点早晨嘴服用银耳汤，一般晚上也不建议喝银耳汤。煮好的银耳汤也不要过夜，以免造成腹泻。
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银耳什么时候吃
女子常吃银耳确实可以起到一定的滋补身体的功效。而至于什么时候吃银耳效果比较好的问题，权威专家认为，一般在早上的时候，女孩子吃些银耳对人体比较好，吃的时候还空腹吃。因为空腹吃银耳，比较好充分吸收银耳之中的营养成分，从而起到的滋补、养颜的作用。当然，你在其他的时间段也是可以吃银耳的，只不过滋补效果没有早上空腹吃那么好。另外，需要提醒你的是，银耳虽好，但是还是需要做到适量食用的，吃多了对身体也是有害的。
什么人不能吃银耳
禁忌人群：外感风寒的人、糖尿病患者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜慢性、肺原性心脏病、阴火虚旺患者。
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银耳可以空腹吃吗？银耳空腹吃好吗？？通过以上的介绍，我们知道了，银耳的营养虽然丰富，但是性寒，因此，建议大家搭配一些主食来食用会比较好。