我们煮玉米前一个习惯动作,就是尽可能把玉米须给扯掉,殊不知被你煮玉米抛弃的玉米须,还是一味中药!
玉米须子的功效
又到了吃玉米的时节,鲜嫩的玉米饱腹感强,还富含粗纤维、镁,是、想保持苗条的人常吃它。玉米还富含硒维E、维A等,可抗氧化、抗肿瘤、防衰老。你知道吗?玉米须也同样是个宝,玉米须可平肝利胆、消肿,可辅助水肿、急、慢性肾炎、高血压、慢性鼻窦炎、糖尿病、胆道结石、尿路结石、湿热黄疸、小便不利等,还能防止习惯性流产。
怎样使玉米须发挥它的功效
煮玉米时,别拔掉玉米须,等煮好了玉米,把煮玉米的水倒出,用玉米水代茶饮,既能消水肿,又能通小便。
玉米须还能与美食结合,营养更丰富
下面为大家介绍4款美味玉米须的食疗方,简单易学,常期食用可辅助糖尿病、肾炎等多种疾病!
1、猪肉玉米须汤
食材:30g玉米须、120g瘦猪肉、盐、味精适量
做法:洗净玉米须,猪瘦肉切薄片,一块放到陶瓷管里,倒入500g水,用蒸笼蒸,蒸到猪肉熟透,放入盐、味精,完成。
这道菜适合糖尿病患者,还适合经常焦躁易怒、经期血量多的女人。
2、玉米须香蕉西瓜皮汤
做法:把玉米须、香蕉、西瓜皮一块煮汤喝。
这道汤很适合高血压患者饮用。
3、玉米须汤
做法:50g玉米须煮汤,代茶饮,忌放盐。
适宜糖尿病、肾炎、水肿者喝。
4、玉米须红糖茶
做法:
1、玉米须洗干净,放入红糖水中
2、用中小火煮约5分钟,期间用汤勺搅拌
3、放温热后即可食用
玉米须能消除腰腹部的赘肉,红糖可养血,滋润皮肤。二者结合,既能,又能美容养颜,是爱美女性的滋补佳品。
小小玉米须竟能辅助多种疾病,是一味常见的中药呢!可见处处留心皆学问,生活中只要留意一个小小的举动,就能对我们的身体大有益处,如果我们注重食疗的养生功效,今后将不必与许多为伍,身体的健康质量也将会有很大的提高哦!