冬瓜茶砖怎么做,冬瓜茶的功效与作用

2016/9/1 1588.TV百科知识

    夏天时经常会看到一些人在喝冬瓜茶砖,据说有的功效。那么冬瓜茶砖怎么做呢,冬瓜茶的功效与作用又是什么?若真的能,那么冬瓜茶该怎么做呢?下面小编就来为您一一解答。

冬瓜茶砖怎么做

    材料:准备两千克新鲜冬瓜和一百五十克冰糖以及一百克红糖。

    具体煮法:

    1、把准备好的冬瓜用清水洗一下,然后切成小丁备用,这里要记得冬瓜的皮和籽都不要去掉。

    2、把切好的冬瓜丁放在盆中加入红糖进行腌制,腌制时间应该在十五到二十分钟之间。

    3、把腌好的冬瓜倒入到无油的锅中开始加热,等烧开以后再调成小火放入冰糖慢慢的熬制,等锅中的糖全部化开变得粘稠,就要开始不断的搅拌。

    4、等锅中的冬瓜全部变得透明再熬一段时间,让里面的冬瓜与糖全部融在一起,这时可以关火,然后让它降温进行过滤。

    5、得到的液体放在模具中存入冰箱,冷藏二十小时以后自己煮制的茶砖就做好了。

    大家想食用冬瓜茶砖时可以取下一小块,放在杯子里,加入沸水进行冲泡,等冬瓜茶砖化开,调匀以后就能饮用了。

冬瓜茶的功效与作用

    冬瓜有美白、去斑、降燥的功效

    冬瓜不含脂肪,含钠量极低,有助于排湿。冬瓜做成的冬瓜茶具有、生津止渴、清肝明目之功效,是的理想饮品。据说冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史(与甘蔗汁、青草茶,堪称台湾三大古早冰饮)

    同时自古到今冬瓜还被喻为神品,所以冬瓜茶超级清理肾脏废物和排除多余水份的功效,更是去水肿的神奇武器,长期服用脸蛋就会变得越来越娇小紧实,腰也是如此哦!

    现代医学研究发现:冬瓜内含有能抑制糖类转化为的化合物——丙醇二酸,能促进人体的新陈代谢,可防止人体内脂肪堆积,因此,常吃冬瓜有明显的轻身作用。另外现代研究还表明冬瓜子所含的蛋白质和瓜氨酸可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

冬瓜茶的做法

    1、冬瓜外皮洗干净,切成小块;

    2、冬瓜皮和冬瓜籽全部都要保留,都是好东西呀;

    3、用红糖拌匀冬瓜,静置30分钟,冬瓜会自然出水;

    4、加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时;

    5、我们要的是浓缩汁,所以不用加水;

    6、煮的火不要大,只要保持在‘咕嘟咕嘟’的状态就好了。慢熬。

    7、放凉之后,过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来,装瓶。一定要尽可能的榨干,精华都在那里面了;

    8、每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁,白开水稀释。

    冬瓜是、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。那么以上就是冬瓜茶砖怎么做,冬瓜茶的功效与作用的介绍,你都了解了吗?

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