哪里的花椒

2016/9/5 1588.TV百科知识

    哪里的花椒?生活中,花椒可是不可缺少的调味料之一,可除各种肉类的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用。但是,市场上花椒的品牌有很多种,那么,大家知道哪里的花椒吗?花椒的品牌有哪些?了解一下。

哪里的花椒

    汉源花椒

    品牌介绍:

    汉源花椒历史悠久,声名远播,蜚声中外。自唐代元和年间(约公元805-820年)就被列为贡品,历朝历代都作为贡品进贡皇室,故又名“贡椒”。以其色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口等的品质而享誉全国。以倚重麻辣味而著称的正宗川菜,调料就必须选用正宗的汉源花椒,因此汉源花椒又被誉为川菜之魂和百味之首。汉源老百姓用传统工艺把新鲜花椒炼制而成的花椒油,更是将汉源花椒的醇香发挥到了,通过炼制将新鲜花椒中多种易挥发的芳香油转而浸存在清油中,较好地保持了新鲜花椒的鲜香醇麻,是做凉菜和面食中不可多得的上好调味品。

    爽心花椒

    品牌介绍:

    爽心重庆特产,美味在人间。

    友加花椒

    品牌介绍:

    公司总部位于天府之国成都,是一家专业从事食品生产、销售的食品加工企业。受浓郁的巴蜀文化滋润,公司产品具有独到的地方特色。本着消费者的宗旨,我们以质量赢得市场、以品质赢得大众。下属品牌“友加”和“厨大哥”在全国各地的家乐福、欧尚、麦德龙、伊藤洋华堂等大型卖场都有销售,并远销北美、东南亚、澳洲及欧盟等地区,具有很高的市场份额和良好的市场前景。在此基础上,我们仍旧不断研发进取,使产品多元化发展,以满足市场需求,增强企业竞争力,力图不断在食品行业创造佳绩。

    留意家花椒

    品牌介绍:

    成都醇厚食品有限公司主要经营:等产品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,的品质为生存根本,我们始终坚持用户用心服务于客户,坚持用自己的服务去打动客户。

    外交家花椒

    品牌介绍:

    四川新外交家酒业营销有限公司是重庆祥飞实业集团公司下属全资子公司,由国内白酒界资深营销人员加盟组建营销团队的公司。秉承“开拓市场、服务客户、创立和诚信”的企业精神,诚心诚意和每一位客户共同打造市场和维护品牌。公司的核心理念是:市场不只是客户的,也是厂方的,只有厂商携手,才能共同发展,实现共赢。……“外交家”酒,是酒中精品,是为缅怀陈毅元帅的丰功伟绩而特别生产的珍品美酒。外交部原部长姬鹏飞亲自书写“外交家”酒名。

    大地农仓花椒

    品牌介绍:

    长沙市疑山农副产品有限公司成立于2008年,是一家集生产、销售开发于一体的综合农副产品加工生产企业。本公司专业供应散装和包装五谷杂粮、南北干货等农副产品和坚果、蜜饯、炒货、熟食及其他休闲食品

    鸿兴源花椒

    品牌介绍:

    山东鸿兴源食品有限公司是一家从事家庭、餐饮、工业调味品开发、研制、生产、销售的股份制企业。“鸿兴源”产品涵盖10大系列300多个品种,其中包括超低温粉碎香辛料系列产品57种、常温香辛料系列145种、特色菜系列产品10种、“鸿兴源和谐草本火锅”系列产品15种、“鸿兴源和谐草本汤料”4种、鸡精系列7种、汁类系列6种、油辣椒系列6种、腌料系列11种、山西老陈醋系列2种、精制料酒1种、私房豆豉系列5种、酱油系列5种、芝麻油系列1种,可全面满足各类消费群体的不同消费需求,占领市场份额。

    八荒花椒

    品牌介绍:

    福建省古田县大丰工贸有限公司成立于1995年是商务部批准的具立进口权的综合企业。公司主要经营闻名全国的香菇、银耳等各种食用菌及全国各地名特优新农产品和竹木制品。企业是福建省农业产业化省级龙头企业。主要产品香菇、银耳曾获福建省各牌产品称号“八荒”牌商标是福建省商标。公司始终以质量求发展,以信誉赢顾客为宗旨。

    大红袍调料花椒

    品牌介绍:

    该公司已先后自主开发出“大红袍”、“好人家”、“天车”、“羊羊羊”四大系列畅销全国并远销海外的产品。公司拥有的“大红袍”、“好人家”商标被认定为“”,“天车”商标被中华人民共和国商务部认定为“中华”,好人家牌、大红袍牌川味复合调味料被认定为“四川产品称号”。

    尼罗非花椒

    品牌介绍:

    该公司成立于2002年6月,是一家专业生产香辛调料的企业。我公司的产品:“尼罗非”蘸水调料系列、“尼罗非”香辛粉料系列、“尼罗非”炖汤料系列以及“哈尼寨”豆制品系列产品、“帝膳”炖汤料系列、“帝膳”麻辣鲜、五香辣椒粉、十味辣椒粉在云南各个州、市及昆明的各大KA卖场(沃尔玛、家乐福、好又多、百佳、麦德龙)均有销售,并远销全国各地:如广西、湖南、湖北、江西……,企业本着“激情创造梦想、成功源于专注”的态度,专心做好每一件产品。

如何选购好的花椒

    好的花椒会从果柄上开裂3个(或2个)花瓣状的果子。果子里面呈淡黄色,有光泽,外面为棕红色,红艳油润。好的花椒表面还会有很多很小的凸起,也叫油点。油点越多越好,油点越多花椒口感越麻。用手抓花椒,手感糙硬,且有刺手干爽感,拨弄时有沙沙的声响,轻轻一捏即碎。好花椒如果没加热,香味难出;用手一搓,有香味的就是好花椒,尝一口,麻辣味道能持续很久。

    劣质花椒颜色发暗,偏黑,花瓣较碎,没有明显的开裂,不好的花椒凸点较少。劣质花椒用力捏也捏不碎,香气淡,没有明显的麻辣味道。

怎么简单辨别花椒好坏

    准备两个杯子,杯子里分别加入温水,再分别放进花椒。如果花椒全漂浮在水面上,杯里的水呈清澈的淡黄色,这样的花椒就是好花椒。如果花椒大量下沉,水呈暗红色,水质混浊,这样的花椒就是劣质花椒。

    哪里的花椒?看了小编为大家推荐的花椒品牌之后,以后在选购花椒的时候知道选哪些品牌了吧?一般人群均能食用花椒,孕妇,阴虚火旺者忌食。

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