秋季到了柿子成熟的季节，美味可口的柿子成为大家选择的对象。但是，不少人疑惑柿子皮能吃吗？柿子皮可以吃吗？当然吃柿子也是有很多讲究，下面我们一起来看一下吧。
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柿子皮能吃吗
柿子皮不能吃。很多人都认为水果皮的营养价值也很高，但柿子皮除外，有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
四种果蔬皮千万不要吃
很多人都知道一些果蔬皮（如番茄、梨、苹果等）含有丰盛的养分，于是，把它们洗清洁后直接食用是比较好的选择。但值得提示的是，有四种果蔬皮您不要吃。
土豆皮
土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物资几乎全部集中在土豆皮里。假如大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。有些人爱好用带皮土豆烧牛肉吃，而带皮土豆即使煮熟后，仍然存留配糖生物碱。就算是熟后剥皮吃，有毒物资也会渗进到土豆内，同样会引发食品中毒。
柿子皮
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下，会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物，即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未往皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
红薯皮
红薯长期生长在地下，其表皮与土壤直接接触，很多有害物资被吸收在红薯皮中。且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。一些经营烤红薯的摊主为节俭本钱而选用焦炭作为燃料，发生的二氧化硫等有害物资也很轻易沉积在红薯皮中，连皮吃易致癌。
荸荠皮
荸荠常生于水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同时还含有寄生虫。如生吃荸荠皮，会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外，需提示的是，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
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柿子皮的美容小窍门
一、柿子皮消眼袋法：
材料：专挑软柿子捏的软柿子一个、湿毛巾。
方法：1、揉捏成熟的软柿子，别搞破了，尽量使柿子中的果肉呈胶状。
2、用个吸管吸走柿子里的果浆，然后剪开，分成两片果皮备用。
3、用湿毛巾先湿润眼部，将柿子有果肉的一面敷于眼上，轻轻按摩，千万注意不要让汁液流入眼睛里引起疼痛哦
4、十分钟后拿走柿子皮，用湿毛巾擦干即可。
功效说明：柿子皮里含有大量的维生素和有效矿物质，能够加快眼部细胞运作，排除多余的水毒，加强眼部新陈代谢。当浮肿的水毒被加速运行体液和淋巴带离眼部，眼袋和黑眼圈也就得到了缓解。果皮中的维生素C还有消除黑色素，美白的功效。
二、柿子皮消疔霜：
材料：干柿子2个
方法：刮下柿子三上的白色粉末，直接食用或用水化开服用即可。
功效说明：晒干柿子上的白霜，可不是人工添加的无机糖霜，而是柿子在晾晒过程中自己发酵脱涩所分泌出来的柿子霜。这种那个白霜含有很珍贵的甘露醇，能帮助皮肤镇痛。柿子霜性寒甘甜，能够润肺止咳，对于口舌生疮、皮肤泛红、心浮气躁的女性来说，是很有的功效的。了身体中的热毒，皮肤上的异常和创口自然也能够平复下去，体内没有了邪火，皮肤的水分自然及保养了肌肤，起到了保湿、美白的功效。
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柿子皮能吃吗？柿子皮可以吃吗？通过以上了解，想必大家都知道答案了，秋季到了，马上就是新鲜柿子成熟的季节了，当然吃柿子的时候也是大有讲究了的。小编提醒大家吃柿子的时候不要带皮吃哦！想了解更多相关禁忌可关注火爆粮油调味品招商网！