冬季宝宝吃什么粥好?冬季是一个猫冬的季节,也是一个适合调养身体的季节。所以,我们的宝妈们,赶快行动起来,学习以下各款适合宝宝冬季喝的养生粥,给宝宝一个健康美味的冬天。
冬季宝宝吃什么粥好
冬季宝宝食谱:百荷枸杞猪肉粥
材料:百合、枸杞、瘦肉、小米
做法:将小米煲粥,水开之后放入清洗干净的百合以及瘦肉丁,慢慢的熬煮成粥,粥好之后放入枸杞,继续熬煮五分钟就可以起锅。
功效:如果小宝贝身体比较弱,并且晚上睡觉的时候容易出汗,也更加的爱哭,那么服用这道粥品之后能够有效的令孩子恢复健康,而且还能够预防宝贝患有感冒。
冬季宝宝食谱:山药猪肉粥
材料:山药、瘦肉丁、大米
做法:将大米熬煮成粥,水开之后放入清洗干净的山药丁以及瘦肉丁,然后慢慢的煲粥。
功效:如果孩子是属于虚胖体质,并且含有一层薄薄的舌苔,那就说明孩子的体质并不好,这个时候只要天气发生改变就很容易感冒。服用这道食谱不仅能够很好的预防感冒,当孩子已经患有感冒的时候,还能够令孩子尽快恢复健康。
冬季宝宝食谱:香蕉粥
材料:香蕉、大米、白糖
做法:将香蕉去皮之后制作成为香蕉泥;大米淘洗干净之后放入锅中熬粥;等粥好之后放入香蕉泥以及白糖;继续煮五分钟就可以了。
功效:建议孩子每天服用一次,连续服用五天时间就能够起到很好的润肺通便的作用。冬天孩子容易出现以及咳嗽的情况,服用之后能够很好的缓解。
冬季宝宝食谱:鸡蛋粥
材料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干;
做法:
将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
冬季宝宝食谱:豆腐粥
材料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干;
做法:
将豆腐切成小块。
将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
煮至粘稠时加入适量的盐调味。
冬季宝宝食谱:蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干;
做法:
准备牛肉精肉并磨碎。
将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
冬季宝宝食谱:胡桃粥
材料:糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干
做法:
将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
煮好后用盐调味。
冬季宝宝食谱:胡萝卜酸奶粥
材料:胡萝卜1/10个,面粉1小匙,卷心菜10克,酸奶1大匙,肉汤3大匙,黄油若干;
做法:
将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。
冬天小孩子吃什么粥好?以上的五种粥做法都非常简单,赶紧动手做做吧!
冬季宝宝食谱:肝泥粥
做法:将50克鸡肝(或鸭肝)洗净,用菜刀在鸡肝表面划几道深痕,放在清水锅内煮透,切碎备用。
取少许小米清水洗两遍,加水煮沸后换小火继续煮约10~15分钟,加入备好的肝泥碎再煮开5分钟,起锅。将粥盛入小碗内,温凉后挤入几滴鲜柠檬汁,调匀即可给宝宝食用。
功效:畜类的肝脏中富含有机铁,是补铁佳品;柠檬含有较多的维生素C,维生素C可以帮助有机铁在身体内的吸收和利用。
冬季宝宝食谱:坚果碎粥
做法:取小米、玉米渣适量,清洗两遍,入锅加水煮粥,粥熟后加入坚果碎(熟大杏仁碎、炒榛子碎、核桃碎、熟腰果碎等),再煮3~5分钟,起锅,盛入小碗中即可给宝宝食用。
功效:小米、玉米渣富含碳水化合物及少量矿物质和维生素,是宝宝生长发育能量的主要来源。坚果中含有多种不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒等,有利于宝宝快速身体发育的需要(在给宝宝进食时也可放入少许宝宝喜欢吃的水果丁,如草莓丁、猕猴桃丁等,帮助铁的吸收)。
冬季宝宝喝粥注意事项
1、粥熬得越烂越有营养
把粥熬得糊糊的,上面漂浮一层米油,这种形态的粥是有营养的,非常容易让脾胃虚弱的幼儿或者病人吸收营养。
专业分析,是因为粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质,将粥熬得稀烂以后,给、脾胃不好的幼儿吃,有利于粥中营养物质的吸收。至于“熬得久了使得营养流失”这样的说法,受访专家表示“只要是烹饪,必然会有营养的损失”。没有营养损失的烹饪是不存在的,我们需要正确对待之。
如果想要提升粥的营养价值,我们就可以根据食用粥的对象的不同,搭配不同的食物来熬粥,提升粥的营养价值和利用率。
2、皮蛋瘦肉粥吃多有害健康
众所周知,走到大街上,只要有卖粥的地方,必然有“皮蛋瘦肉粥”的名字,事实也证明,皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥吃多了竟然对身体健康有害?特别是对儿童,父母要有所注意。
皮蛋瘦肉粥不好,是因为皮蛋本身不好,因为其内含的蛋白质已经变性了,对身体健康没有益处,只有坏处。当然不是说皮蛋瘦肉粥就一定不可以吃,吃了以后身体也不会有什么不舒服,但是吃多了,对于身体健康没有益处。因此建议父母在熬粥的时候,选择更加健康的食品与粥进行搭配,而不要选择做皮蛋瘦肉粥。“
3、孩子煮粥营养优先
儿童正处于成长期,如何喝粥才能让儿童摄入更多的营养,让营养更均衡呢?这需要遵循一个配餐原则,即:生物种属越远越好,食物种类搭配越多越好,同时食用的次数越多越好。粥是个”润滑油“,和什么东西都可以良好进行搭配,只要遵循营养全面平衡的原则,就可以熬出美味营养的粥。
冬季是一个猫冬的季节,也是一个适合调养身体的季节,对于宝宝们来说也是至关重要的!宝宝吃什么好?宝妈们学好这些食谱还是很重要的哦!