蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的作用,因而被称为“老人的牛奶”。那哺乳期能吃蜂蜜吗?哺乳期吃蜂蜜好吗?
哺乳期能吃蜂蜜吗
哺乳期是可以吃蜂蜜的。蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收,适合哺乳期进食。蜂蜜的药用疗效具有、和止痛等。若产后出现,可在每天早上空腹用凉开水冲蜂蜜吃,帮助通便。
蜂蜜,虽然有以上的药用疗效,但蜂蜜在采集花粉及上蜜的过程中也可能受到肉毒杆菌的污染,哺乳期妈妈吃的食物会通过乳汁传给孩子,因此,在哺乳期间建议不要经常食用。
哺乳期吃蜂蜜好吗
哺乳期能吃蜂蜜,蜂蜜中富含维生素、矿物质,葡萄糖、果糖类营养物质,对小孩发育健康和产妇的产后恢复是有一定的好处的,是可以吃的。
但要注意不能吃太多,毕竟蜂蜜属于凉性食物,并不一定适合你的体质,另外,选购蜂蜜时,一定要买百分之百的纯蜂蜜。日常生活要增加营养,还应多喝排骨汤、鸡汤、鱼汤等,这些汤水有利于产妇乳汁的分泌。
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,安眠,提高机体抵抗力,对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。
蜂蜜能有效地预防及痔疮出血。哺乳期的妈妈,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜂蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的哺乳期妈妈来说,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。
哺乳期吃蜂蜜的做法
鸡蛋蜂蜜茶
产后妇女要给孩子喂奶还必须不受寒冷侵袭,需要吃一些能催乳又能保温的食物,民间通常做法是给坐月子的妇女喝鸡蛋蜂蜜茶。
材料:绿茶1克、鸡蛋2个、蜂蜜25克。(民间验方)
做法:加水300毫升煮沸后加入绿茶、鸡蛋、蜂蜜,烧至蛋熟。每天早餐后服1次,45天为一个疗程。
功效:用于产后调养。
蜂蜜水果粥
此粥具有清新润肺,消食养胃的作用,口味清新爽口。哺乳期的产妇适合喝一些蜂蜜类的营养品,因为蜂蜜中含有多种人体必需的营养物质,可以改善产后食欲不振。
材料:苹果2个,梨2个,粳米100克,枸杞5克
调料:蜂蜜1小匙
做法:
1、将粳米洗干净熬成粥。
2、将枸杞洗干净,苹果、梨去掉皮且切成小丁;将枸杞、水果丁一起加入粥内,煮开后,稍稍冷却即可食用。
蜂蜜的功效与作用
1.心血管患者的佳品
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处。
2.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3.增强抵抗力
食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。
4.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用,蜂蜜能中度的皮肤伤害,特别是,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。
5.
的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡。
6.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。
蜂蜜的营养价值
1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。
2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶,是食物中含酶多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
如何鉴别蜂蜜的真假
现在市场上假蜂蜜猖獗,从而导致想喝蜂蜜的人买不到真蜂蜜,而有好蜂蜜的蜂农,蜂蜜又销售不出去,在这里教大家一些识别蜂蜜真假的方法,希望您能仔细看完这些辨别蜂蜜真假的方法,对您选择蜂蜜的时候有所帮助。
1、真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分,所以看起来不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充,故色泽鲜艳,一般呈浅黄或深黄色
2、真蜂蜜呈黏稠液体,挑起可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,黏度小,挑起时呈滴状下落,有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄,而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀,容易流动,则可能是掺了水的
3、真蜂蜜气味纯正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。
4、真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有轻微的淡酸味,后味悠长,品尝结晶块时牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味,无芳香味,结晶块咀嚼如砂糖,声脆响亮。
5、仔细查看产品的标签,有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等,这对真的蜂蜜产品也是不允许的。蜂蜜的标签上也只能写什么花的蜂蜜,或者纯蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜饮品之类的偷换概念的伪蜂蜜
6、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
7、用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果是好的蜂蜜,铁丝插进去之后能看到清烟冒出来,但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的,则会散发焦糊味。
8、取一份蜂蜜,加入两份冷开水及四份95%的酒精,混匀后置放一昼夜,如无杂质沉淀,说明品质纯正。
9、真正的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡,使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后,泡泡会自动消失,但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出!这主要是蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡!冬天也挺简单的,把蜂蜜放在30-40度热水中放4-5分钟,然后用筷子把蜂蜜搅动10-20下,然后静放一下,蜂蜜的表面会有泡泡。
蜂蜜的存储
避光,通过,保持干燥,温度过高时,可放入冷藏箱保存。
蜂蜜的食用方法
如果本身肠胃不好的人是用30度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、肠胃炎等中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。这样的理由是:早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身体情况而定的。
哺乳期能吃蜂蜜吗?哺乳期吃蜂蜜好吗?哺乳期可以吃蜂蜜,但是大家一定要适量食用哦。