什么是有机亚麻籽油？有机亚麻籽油如何食用？有机亚麻籽油有什么好处？有机亚麻籽油与普通亚麻籽油有什么不同？今天我们就来聊聊有机亚麻籽油：
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什么是有机亚麻籽油
在中华五千年的中医文献《本草纲目》《别录》《神农本草经》《中华医药大辞典》中，它属于药食两用植物，种籽类，生长于世界各地，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量，吉林、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物。
有机亚麻籽油，是精选天然优质的有机亚麻籽，有专业的经低温冷榨技术过滤装瓶而成，富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等人体必需脂肪酸和其它天然成份，长期食用能均衡营养，增进身体健康。
有机亚麻籽油如何食用
有机亚麻仁油口感清纯，为了获得营养和口味，可直接饮用或与其它食品凉拌食用，请避免高温加热。
有机亚麻籽油还有以下几种吃法：
炒菜
炒菜时，应避免油温超过七成，菜出锅后放油，以限度地保持亚麻油中营养物质不被破坏。将亚麻籽油与其他食物调和使用，这样才能使其乳化，从而更好地吸收那些必需脂肪酸。
煲粥煲汤
在煮熟的粥、汤中，待温度降低一些后加入亚麻籽油，增色又调鲜。
拌凉菜
用亚麻籽油拌凉菜、拌沙拉，美味又营养。
混合食用
在鲜奶或酸奶中直接倒入亚麻籽油混合食用，营养、时尚。
直接服用
成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，补充全天所需的营养。
注意事项
1、亚麻籽油需低温避光保存，避免置于温度过高或阳光直射的地方，将亚麻籽油储存在冰箱中冷藏。
2、亚麻籽油容易氧化，开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、亚麻籽油不宜加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。
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有机亚麻籽油如何选购
首先，看三种脂肪酸的含量，即油酸，亚油酸，亚麻酸这三种酸的含量比例。健康的比例就是亚油酸：亚麻酸4:1，这三种酸的比例的食用油就是亚麻籽油。
其次，就是看食用油标签上的日期，购买日期与制造日期时间间隔不要超过三个月。
第三，尽量选用小包装，因为大部分植物油中多含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸容易发生氧化，大包装长时间食用油使用不完，剩下的食用油营养成分容易遭到破坏。
第四，看标签上是否标有字样。目前国内的食用油中70%都是进口的，进口的多为转基因食用油，在选购的时候要看一下标签上的说明。
第五，根据自己的需求选择，如果经常煎炸食物，就选烹饪调和油，如果不经常煎炸食物就使用色拉油，如果想养生就选用亚麻籽油。如花生油、豆油、主要用于煎、炒、炸等。葵花籽油、亚麻籽油、风味型调和油主要用于凉拌、增菜色等等。
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什么是有机亚麻籽油？有机亚麻籽油如何食用？以上就是相关介绍了，亚麻籽油不仅仅是食用油，还是很多日常用品的添加剂。亚麻籽被认为是在不同的方式有利于人体健康。