糙米曾经风靡日韩两国,拯救折翼的天使。糙米碾压后的糙米粉口感会好,食用方便,营养价值高,不仅能帮助胖人,还能帮助女性美白肌肤。那么糙米粉的热量是多少呢?糙米粉的热量高吗?下面大家和小编一起来了解一下吧。
糙米粉的热量
每100g糙米粉的总卡路里为363大卡,也就是每1g糙米粉的卡路里为3630卡路里,什么概念?对比一下就知道,真正意义上低卡的食物有西红柿、芹菜、海带等,其中每100g西红柿卡路里为18kcal,鲜明的对比有木有。想要的胖纸们选择吃一些低脂的食物,所谓低脂就是100g所含热量低于100卡的食物都叫做低脂食物。
其实主食的热量都很高,如一碗米粉(150g)热量是174kcal,一碗面条(200g),所含热量为218kcal,但是就算是也不能拒绝主食,不等于不吃主食,要做到科学。糙米粉营养价值高,容易有饱腹感,吃它也可以可取的,吃糙米粉的时候也可以搭配一些低卡的食物,如西红柿。
糙米粉的功效
糙米粉的营养元素很全面,多得糙米加工时保留的外层组织。糙米粉总的来说有6大功效,分别是美白、缓解疲劳、控制血糖、、抵抗痘痘、。
美白
糙米粉中含有抗活性氧植酸、阿魏酸等,能抑制黑色素的生成,用来洗脸能起到嫩白的作用,也可以利用糙米粉做成面膜,美白就是如此简单。
缓解疲劳
糙米粉含有丰富的维生素E和维生素B族,维生素B族能将葡萄糖转化为能量,能缓解疲劳,吃糙米粉糊还能提高人体免疫力,是大脑很身体都喜爱的食物。
控制血糖
糙米粉含有的淀粉物质被粗纤维组织包裹,进食后人体消化吸收慢,因此能很好的控制血糖,糖尿病患者吃糙米粉也不用太担心血糖忽然升高。
糙米粉食用后容易令人产生饱腹感,如果想要的朋友可以多吃点糙米粉,能让体重得到很好的控制,妈妈也再不用担心我长胖了。
对抗痘痘
台湾杂质《康健》也载文表示糙米粉富含纤维素,能有效降低血糖指数,降低血糖反应,从而改善长痘痘情况。
如果用发芽的糙米碾压成粉末,能,预防老痴呆。
糙米粉怎么吃
糙米粉是糙米碾压后的粉末,和糙米一样,糙米粉营养元素也很全面,糙米在加工中外层组织仍要保留,这些胚芽和麸质,令糙米中有较多的纤维素、微量元素和植物营养素,糙米粉的营养价值也是很高的。通常糙米粉适合做成糙米粉糊,因为市面上上出售的糙米粉大多为即溶糙米粉,冲一下水就可以享用了。不过糙米粉也可以用来制作一些点心或者菜肴。
鱼饼炒糙米粉
材料:鱼饼,糙米粉。
做法:
1、将鱼饼洗净切丝,放入锅中,翻炒至金黄色,捞起。
2、锅中倒入油,加入糙米粉和番茄酱,搅拌。
3、再倒入炒好的鱼饼,翻炒片刻即可出锅。
4、装碟后,撒上一点肉松,即可享用美味。
红枣糯米糙米粉蒸糕
原料:红枣、熟糯米粉、吉士粉、糙米粉。
做法:
1、红枣洗净去核切碎。
2、将熟糯米粉、糙米粉和吉士粉倒入碗中,加入适量水,搅拌后加入少许油。
3、往粉中加入红枣,揉面团。
4、将面团搓小让在模具中,放入蒸锅里蒸15分钟后即可开吃。
5、吉士粉会令面团的颜色更加好看,而且还会有奶香味。
通过上文的介绍,大家知道糙米粉的热量是多少了吧。糙米粉的热量不高,糙米粉还具有的作用,有助于缓解疲劳。大家可以放心食用,不过不要过多的食用。