蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。老才臣蚝油是老才臣旗下的一款产品。老才臣蚝油怎么样？老才臣蚝油怎么用？
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老才臣蚝油怎么样
北京市老才臣食品有限公司成立于1999年，其前身为北京市谷山食品厂（1991年—1998年）。公司注册资金为7000万港币，占地面积100亩，拥有国际标准厂房7.5万平方米，员工1800余人。下辖一家内资企业（北京铺霖食品有限公司）及一家分支机构（北京市老才臣食品有限公司营销分公司）。
老才臣食品集美食文化之精华，结合国内外先进生产管理手段，运用现代企业管理理念创中华调味品及休闲食品之。方寸大小的腐乳，演绎四百年经典历程；滴滴醇香酱油，浓缩不朽文化真情；口感细腻，具有特殊浓郁熏木香味的烤蛋，凝聚中、韩能工巧匠之精髓。老才臣人承诺：卫生、星级服务，把健康与美味送给千家万户。
老才臣蚝油怎么用
味道鲜美、蚝香浓郁
凉拌、炒制、拌馅、炒菜、炖肉、煲汤样样皆宜
拌馅：使馅质滑嫩多汁，馅味鲜美无比。
煲汤：汤测更鲜，味则更醇。
拌菜：能为菜着添香入味、提鲜增色。
炒菜：增鲜提味，让菜省色香味俱全。
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老才臣蚝油价格参考
老才臣蚝油鲜味蚝油715g/瓶价格：￥9.50
老才臣蚝油715g*2价格：￥18.90
产品名称：老才臣鲜味蚝油
规格：715克/瓶
配料：水、蚝汁（蚝、水、食用盐）、食用盐、白砂糖、食品添加剂[谷氨酸、羟丙基二淀粉磷酸酯、苯甲酸钠、焦糖色、5’-呈味核苷酸二钠、食用香精、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、黄原胶
产品标准号：GB/T21999
食品生产许可证编号：QS112603070007
保质期：12个月
食用范围：用于各类菜肴的煮炒、芡汁、腌料和蘸食。
贮存条件：常温、避光、开启后密闭、冷藏
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老才臣蚝油实力简介
老才臣公司配置了全套的自动化设备与宽敞明亮的现代化车间，拥有全球的腐乳生产车间和全国酱油五大生产流水线。公司主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、鸡精、榨菜、香油、酱类以及烤蛋制品等，其产品色、香、味俱佳，符合现代中国老百姓的消费需求。2003年，公司通过ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系双重认证；酱油、食醋通过全国工业生产许可证（QS）。腐乳、调味品被北京市消费者协会评定为“可信商品”；腐乳被北京市工商行政管理局认定为“北京市商标”、“2006中国国际调味品及食品配料博览会铜奖”。公司先后被评为“全国食品安全百佳先进单位”、“中国调味品行业腐乳十强企业二强”、“诚信维权单位”、“北京市乡镇企业创重点企业”、“首都文明单位”等。
公司龙头产品腐乳，制作秘方缘于浙江，后流传至福建，自明朝至今已有400多年的历史。近年来公司充分利用中华传统食品文化之精华，结合现代酿造工艺，采用全套自动化生产设备，制造出了以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色的“老才臣”腐乳。产品畅销全国与东南亚地区，深受消费者好评。
老才臣蚝油怎么样？老才臣蚝油怎么用？以上就是相关介绍了，蚝油其实就是用蚝做出来的油，蚝油的味道非常的鲜美而且营养价值也高，所以很多菜肴我们都用到了蚝油，例如经典的粤菜蚝油生菜等！