众所周知,冬瓜法是不错的方法。因为冬瓜不同于其他瓜果,它不含脂肪,含钠量极低,且它含有的丙醇二酸又能防止人体发胖,不少爱美的女性都会选择冬瓜法。那么冬瓜真的能吗?冬瓜法是什么呢?一起来了解一下吧。
冬瓜法是什么
首先,冬瓜具有较高的营养价值。据研究分析,每百克冬瓜肉中即含有蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,磷12毫克,铁0.3毫克,钙20毫克,还有多种维生素。其中,维生素C的含量较高,每百克冬瓜中即含有16毫克的维生素C。此外,冬瓜还含有丙醇二酸,对防止人体发胖,增进健美等,具有重要作用。
其次,冬瓜性寒,它的瓜肉及瓜瓤有清热、、化痰、解渴等功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、,还可使人免生疔疮。带皮煮汤的话效果更佳。
,冬瓜能养胃性津、清降胃火,使人食量减少,促使人体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
另外,慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿等,都可以食用冬瓜,以此消肿。因为冬瓜含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
小编提醒:因冬瓜性寒,所以久病的人或者阴虚火旺的人应该少吃点冬瓜。
冬瓜法 食谱大全
一、冬瓜虾仁的做法
食材准备:虾米、冬瓜、调味品
制作步骤:
1、冬瓜洗净去皮切小块;虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内备用。
2、锅中放入冷水,放入虾仁一并煮,将虾仁煮至酥烂。
3、加入冬瓜,一起煮至冬瓜熟,随后,根据个人口味放入少许盐、鸡精即可。
二、清水冬瓜汤的做法
食材准备:冬瓜、葱花、姜米、调味品
制作步骤:
1、冬瓜洗净切片备用。
2、锅中放冷水,放入姜米和葱花一并烧开。
3、水开后放入冬瓜片,大火烧开,转小火焖煮2分钟。
4、根据个人口味调入食盐,撒上葱花即可。
冬瓜法的功效
1、冬瓜具有消肿的功效
冬瓜中含有丰富的维生素C和钾元素。其中,钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用。
冬瓜中所含的钠盐比较低,能起到消肿降压的作用。
2、冬瓜具有功效
相信的女性朋友对冬瓜法都不会太陌生。冬瓜中含有丙醇二酸,而这种物质能够有效地抑制糖类转化成脂肪,而且冬瓜中本来就不含脂肪,热量很低,所以冬瓜对于是再好不过的食物了。
3、冬瓜能够清热解暑
中医认为,冬瓜性凉,味甘,具有生津清热的功效,所以夏季来临时,解暑清热的食物就非冬瓜莫属了。而且冬瓜的做法很多,夏季没胃口的话,多吃冬瓜能有很好的改善作用。
不过,光是靠吃冬瓜显然是不够的,要想保持曼妙的身材,还得做到以下几方面:
1、合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的。
2、饭后站立半个小时。饭后至少站立半小时,可免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼。
3、睡前4小时禁食。的一大忌就是在睡觉前吃东西,如果饿得受不了,那也只能吃少量的水煮青菜或水果。
以上就是冬瓜能吗,冬瓜法是什么的相关介绍了,希望能够帮助到您,冬瓜法能让你在保持营养的同时,起到快速的作用!因为,冬瓜是一种神奇的蔬菜。