蜂蜜一天吃多少,蜂蜜一天的用量

2017/11/24 1588.TV百科知识

    我们都知道,蜂蜜是很一种受欢迎的营养食品,它含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值,很多人都会经常吃蜂蜜。那么蜂蜜一天吃多少合适呢?蜂蜜吃多了会怎么样呢?蜂蜜一天的用量为大家分析如下:

蜂蜜一天吃多少

    健康成年人每天吃1-2汤匙约20克蜂蜜较合适。

    蜂蜜的养生作用很好,适宜少量、长期缓慢进补,不可一次吃太多。

蜂蜜吃多了会怎么样

    易发胖

    蜂蜜的糖分含量很高,蜂蜜吃多了会导致糖分摄取过高,这些糖分不能及时被分解,就会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。

    产生龋齿

    蜂蜜中有较高含量的糖分,吃多了会使糖分残留在牙齿中,成为细菌滋生的养分,细菌生长也会产生有机酸腐蚀牙齿,导致龋齿的产生。

    伤脾胃

    中医理论认为,甜食吃多易伤脾胃。蜂蜜含糖量高,口味滋腻,吃多了会阻碍脾胃运化,导致生湿酿痰,反而不利健康。

    加患糖尿病风险

    蜂蜜含糖量非常高,蜂蜜中的葡萄糖和果糖很容易被身体吸收,进食过多会使血糖快速升高,长期如此,会增加患糖尿病的风险。

吃蜂蜜要注意什么

    糖尿病人不能服用蜂蜜

    每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

    不要用蜂蜜喂养一周岁以下的婴儿

    国外的科学家发现,一周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。这是因为:土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。

    微量的毒素就会使婴儿中毒,严重者先出现持续1至3周的,而后出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难。而成人却不会因此中毒。这是因为肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的,成人抵抗力强,可抑制肉毒杆菌的繁殖,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并产生毒素从而引起中毒。

    不能盛放在金属器皿中

    如果将蜂蜜盛放在金属器皿中,会增加蜂蜜中重金属的含量。

    不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

    因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜使用60℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉饮料。

    不宜与豆腐同食

    豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。

    不宜与韭菜同食

    韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

    蜂蜜一天吃多少?蜂蜜一天的用量就是以上介绍了,一般情况下,健康成年人每天吃1-2汤匙约20克蜂蜜较合适。蜂蜜的养生作用很好,适宜少量、长期缓慢进补,不可一次吃太多。

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