在日常生活中，很多人特别喜欢喝豆浆。每天一杯豆浆，是很多人的习惯。自己打的豆浆比较好喝，那么黄豆泡多久可以打豆浆？黄豆泡了两天还能打豆浆吗？一起了解一下吧。
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黄豆泡多久可以打豆浆
是泡2-3天。
1、一般6-7个小时以上才可把黄豆泡透，冬天时间会长一些。没泡透黄豆就榨豆浆，里面的钙无法完全吸收，非常浪费。
2、黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果用清水泡2-3天的黄豆，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。
3、2-3天能泡出点小芽来的黄豆，在发芽过程中植酸被分解，豆芽还增加了许多维生素C，再来榨豆浆营养会丰富。
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黄豆泡了两天还能打豆浆吗
可以的，黄豆一般泡三天左右做出来的豆浆才有营养。
黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。
如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。
当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。
实验发现，用清水泡了三天的黄豆，再来检测，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。
现在气温逐渐升高，能泡出点小芽来，发芽过程中植酸被分解了，而且发芽后还增加了许多维生素C，这时再用它们来榨豆浆，那营养当然更丰富了。
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芝麻和黄豆可以一起打浆吗
可以一起打
芝麻和黄豆是可以一起打豆浆的。一般我们日常所饮用的豆浆基本上都是用黄豆，但其实很多食材都是可以和黄豆一起打成豆浆饮用的。芝麻就是其中之一，它的功效作用与黄豆并没有冲突之后，反而加入了芝麻的豆浆，在香味和口感上都能增色不少。因此大家是可以将这两者一起打豆浆的。
两者的营养
黄豆的营养很高，含有丰富的蛋白质、膳食纤维等于营养成分。食用黄豆对身体有很多好处，黄豆中含有丰富的卵磷脂，能够增加神经既能和活力。另外黄豆中的植物固醇还能降低血液胆固醇，具有较好的降脂效果。而芝麻中则含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素以及钙、磷、镁等营养成分，可以养血还能防止各种皮肤炎症。
芝麻黄豆浆的做法
①用料：黑芝麻、花生各10克，黄豆80克，水1200毫升，糖适量。
②制作：将花生与黄豆浸泡6～16小时，备用。将黑芝麻与浸泡过的花生、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
③功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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