一月二月不，春季夏季徒伤悲，又是一年胡吃海喝、长肉肉的季节，在这个季节还能坚持的人堪称“胖子届的楷模”，紫菜蛋花汤，因其做法简单方便被世人所爱，紫菜蛋花汤热量多少？紫菜蛋花汤吗？紫菜蛋花汤营养及功效将一一为大家奉上。
紫菜蛋花汤属于一款速食汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属红藻类植物，生长在浅海岩礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。
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紫菜蛋花汤热量多少
营养素 含量（每100克）
热量（大卡） 21.79
脂肪（克） 1.18
纤维素（克） 0.37
碳水化合物（克） 1.12
蛋白质（克） 2.03
紫菜蛋花汤吗
有些人认为紫菜可以吸取脂肪，这个认识是错误的，因为紫菜只能吸取一些表面的油脂，并不能祛除人体内的脂肪，所以其实它是没有的功效的。紫菜汤可以协助，但想要主要还是依靠合理的饮食与运动的配合。重要的是整体热量控制、运动，不可能因为在料理中加入某样食物，就能够大吃而不发胖。
另外，紫菜和蛋花都不是高热量，高胆固醇的食品，1小碗紫菜蛋花汤（250.0克）的热量为54大卡，清淡热量较低，期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
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紫菜的营养价值
由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
1、营养丰富，含碘量很高，可用于因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2、富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、促进骨骼、牙齿的生长和。
3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显着降低进血清胆固醇的总含量。
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鸡蛋的营养价值
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。
因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。