芒果怎么剥皮,芒果简单的剥皮方法

2018/3/31 1588.TV百科知识

    芒果酸甜可口,果肉细腻,是人们非常喜爱的一种热带水果。但是,如何成功的为芒果剥皮,优雅的吃到嘴里,是要讲究一定的技巧的。那么芒果怎么剥皮呢?下面就随小编一起来了解一下芒果简单的剥皮方法吧。

芒果怎么剥皮

    方法一:

    1、首先,芒果切大片,尽量切得靠近果核才不会浪费。芒果的果核,可以用来种成芒果盆栽。

    2、这个步骤不是必须的。在果肉上切十字花刀,注意不要切穿果皮。

    3、然后,用杯子的开口边缘从果肉和果皮之间插入,手轻推芒果片,果肉自然就被玻璃杯的杯壁切出来,自己滑落到杯子里面。

    4、然后没有“然后”了,美味芒果丁,直接吃就可以啦!

    方法二:

    1、芒果在煤气上转几秒,那皮就很好剥了。

    2、找一个筷子(其实什么都行,打火机啊,汤匙等等,只要不锐利,能刮就行),然后把筷子横过来,把芒果从头到尾刮一遍就行了。

芒果简单的剥皮方法

    1、沿着芒果的蒂,贴着芒果的籽,切开芒果。

    2、同上方法,一个芒果就分成了3份。中间带籽的部分,芒果肉肉很少,直接啃吧就。

    3、然后把果肉很多的两瓣,分别的斜切几下,不要切破芒果皮,十字花样,十字花是这样吧?别被人鄙视了。

    4、然后,手用力把芒果皮往上凹一下,两瓣芒果的果肉就吐出来了。

    5、诱人的芒果粒就呈现出来了,接下来就是开啃了。

    6、也可以用水果刀把芒果粒切下来,和冰块以及一点蜂蜜一起放到料理机里打成芒果冰。也非常的好喝。

买芒果怎么挑

    1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。

    2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。

    3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

    4、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。

    5、试沉浮:鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。

    6、识别催熟的芒果:自然成熟的芒果,颜色不十分均匀;而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿,其它部位果皮均发黄。自然成熟的芒果,大多在表皮上能闻到一种果香味;催熟的芒果味淡或有异味。自然成熟的芒果有硬度、有弹性;催熟的芒果整体较软。

    芒果怎么剥皮?以上就是小编为大家整理的芒果简单的剥皮方法啦。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用哦。

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