夏季又来到了，西瓜大概是不得不吃的水果之一，红红的瓜瓤又香又甜，水分也相当充足。不过西瓜吃不完怎么办呢？吃不完的西瓜怎么处理呢？下面就随小编一起来了解一下吧。
![]()
西瓜吃不完怎么办
1、西瓜用勺子挖出瓜瓤，放入锅中，约600克。
2、将瓜瓤划碎，去掉瓜子。或者加入原汁机，用粗网榨汁。
3、将白糖300克加入到西瓜瓤（汁）中，拌匀。
4、将锅放在炉上，中火烧开，转小火熬制，加入柠檬汁，一直不停地搅拌。
5、熬制水分快干时，此时，果酱出现大量的糖泡泡，即做好了。
6、关火，稍微放凉一会儿，趁热装入无水无油的瓶中，拧紧盖子继续放凉，然后放入冰箱冷藏。
![]()
吃不完的西瓜怎么处理
1.西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；
2.鱼胶粉加热水融化；
3.鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻）；
4.把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻；
5.为效果逼真，可在结冻中途，放几粒西瓜子在果冻表面，这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果；
6.取出西瓜果冻，用勺挖着吃或切成片都行。
![]()
吃不完的西瓜怎么保存
西瓜切开以后吃不完时，可以放入冰箱冷藏保存，具体做法是把切开的西瓜表面上敷一层保鲜膜，然后放入冰箱的冷藏室中，这样可以让西瓜保存一天左右不变质，取出食用时也比较新鲜。
但是这里要提醒大家，切西瓜时刀具要干净，不然刀上的细菌也会沾在西瓜表面，存入冰箱以后细菌也会繁殖，会诱发西瓜变质。
西瓜吃不完怎么办？吃不完的西瓜怎么处理？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。