西瓜是夏天很受人们喜爱和欢迎的水果之一，它不仅含有大量水分还具有丰富的营养价值，可谓是夏天的避暑神器。那么西瓜的常见吃法，西瓜有几种颜色？
西瓜的常见吃法
1、酸甜西瓜皮。材料：西瓜皮、食盐、白醋、白糖 做法：把西瓜皮去掉绿色部分，将白色西瓜皮切成小丁状，然后放入干净的容器中，加上少量的食盐拌匀放置5分钟左右，把其中的水滤掉不要，在西瓜皮里再加入白糖和白醋，拌匀后腌制10分钟入味即可。
2、冰糖西瓜盅。材料：银耳、西瓜、冰糖 做法：把银耳用水浸泡一个小时撕成小块备用；把西瓜果肉和皮分来，果肉切成小丁状，放入冰箱冷藏，白色西瓜皮洗净切成小块，银耳和西瓜皮同时放入汤锅中，加入清水和冰糖，大火烧开，转小火煮至银耳变软汤汁粘稠，去掉西瓜皮后盛入小盅中，加入冷藏的西瓜瓤丁即可。
西瓜有几种颜色
1、通常的西瓜瓢的颜色有：白色、粉色、红色、绿色这四种颜色，不同颜色是品种不同导致的，营养成分类似，绿色的价值更高。
2、西瓜皮的颜色有绿色、墨绿色、黑色、黄色等不同的颜色，以绿色居多，黄色的是改良品种。
蜜汁西瓜捞的做法
材料：西瓜、糯米粉、色拉油、白砂糖、水、蜂蜜
做法：把糯米粉和白糖混合，添上适量的清水揉成团，然后沾上少量的色拉油，把面团揉成多个小团，少一壶水，把搓糯米团放水中煮熟，捞出煮熟的糯米团子后过冷水沥干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁，剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁与糯米团子混合拌匀，食用时放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用。
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