新鲜的荔枝味道鲜甜、汁液也多，是夏季不可多得的水果，也是非常受大众喜爱的一种水果。荔枝成熟后是可以剥皮后直接吃的，同时泡水喝或是煲汤做菜都是可以的。那荔枝可以榨汁吗？荔枝怎么榨汁喝呢？
荔枝可以榨汁吗
可以的。
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善、健忘、神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；荔枝有消肿解毒。
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荔枝怎么榨汁喝
1、选出一些荔枝备用，然后把它们一起放在容器里，量的多少根据个人情况而定。
2、把选好的荔枝去皮，然后冲洗干净放到容器里。
3、去皮冲洗干净后，就用刀把果肉都给切下来，当然果核是不能吃的，一点要注意不要切碎了。
4、把切了果肉的荔枝们，可以稍微浪费下，靠近果核的地方就扔了吧。要是舍不得扔了，就把果核给掏干净，用手一个个抠出来。
5、把切好的荔枝丁倒进榨汁杯里，一定要注意荔枝是被切成了丁，不要太大哦！
6、然后往榨汁杯里装入适量的凉水，装上后把盖子弄好。
7、快把它盖上盖子，放到榨汁机里搅拌吧！好期待……
8、扭动榨汁杯，然后它就开始嗡嗡嗡的叫了，当然，伴随着的是果汁要成形了。
9、哈哈，终于要好了，感觉停下来看看晃晃吧。当然，如果感觉不好，可以再继续研磨。
10、荔枝汁就这样出炉了，把杯盖打开就可以享用了。你也可以把它倒出来再喝。
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怎么挑选荔枝
一、观察颜色
新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色。
二、检查外表
首先要检查荔枝的头部，也就是带柄的部位，这是非常重要的一步，因为许多荔枝都是同生在一根柄上。要检查柄部有没有小洞以及蛀虫，一旦其中一个有蛀虫，那么其余几个多数也有蛀虫。其次，要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，如果都是，就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的，不是新鲜产品。，还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹，如果有，一定要谨慎。
三、检查手感
用手触摸外壳，轻轻地按捏一下。一般而言，新鲜荔枝的手感应该是紧硬而且有弹性；稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的；如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。
四、检查气味
凑到鼻尖闻一闻。新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。
五、检查大小形状、果肉
荔枝以个头大、外形匀称的为佳品。另外，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么说明该荔枝比较新鲜；如果带有点红色或褐色，那么说明该荔枝可能变味了。一般来说，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。
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