苋菜可以和鸡蛋一起吃吗,苋菜炒鸡蛋能吃吗

2018/8/11 1588.TV百科知识

    鸡蛋和苋菜大家都见过也都吃过,特别是夏季的时候,新鲜的苋菜特别受欢迎。那么,苋菜可以和鸡蛋一起吃吗?苋菜炒鸡蛋能吃吗?下面就随小编一起来了解一下吧。

苋菜可以和鸡蛋一起吃吗

    苋菜可以和鸡蛋一起吃。

    蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质,而苋菜中也是有比较多的蛋白质、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、脂肪,两者不存在相互反应,也不会妨碍相互的营养吸收,所以苋菜和鸡蛋是能一起吃的。

苋菜炒鸡蛋能吃吗

    苋菜炒鸡蛋能吃。

    苋菜和鸡蛋都是营养比较丰富的食物,两者一起吃的话,能为身体补充更多的营养物质,提高机体免疫力,而且还能起到一定的滋阴、的功效。吃鸡蛋后容易出现饱腹感,而苋菜中富含膳食纤维,能刺激肠胃蠕动,起到促进消化的作用。

苋菜炒鸡蛋的做法

    食材:300克苋菜、100克鸡蛋

    做法:

    1、先将苋菜洗干净,并进行焯水处理,然后切成段;鸡蛋打入碗中,打散。

    2、锅烧热之后,到油烧热,然后倒入蛋液摊熟。

    3、放进苋菜煸炒,加入适量清水。

    4、在快熟的时候撒盐、加蒜末搅拌均匀即可。

    苋菜可以和鸡蛋一起吃吗?苋菜炒鸡蛋能吃吗?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。

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