梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆板酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。那么，梭子蟹是寒性的吗？梭子蟹寒性大吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
![]()
梭子蟹是寒性的吗
梭子蟹是寒性的食物，而且梭子蟹是一个大的种属，属于海蟹。含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，可以适当食用，但是属于寒性，不要食用过量，对于脾胃虚弱的人如果过量食用是会导致腹泻的。
梭子蟹寒性大吗
螃蟹是属于寒性的海鲜，无论是哪一种螃蟹，毫无例外都是属于寒性的，梭子蟹也属于寒性。因此，大家在吃梭子蟹的时候，切记不要一次吃太多，尤其是体质本来就过于寒性的人群，还有经期也要避免吃梭子蟹。
![]()
梭子蟹的食用禁忌
1、螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。
2、螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。
3、醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃。
4、存放过久的熟蟹也不宜食用。
5、不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。
6、蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃。
![]()
梭子蟹是寒性的吗？梭子蟹寒性大吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。