很多人爱吃柚子，到了秋季就是吃柚子的季节。酸甜的口感，不会太腻，反而是有很多的解腻的成分。那么柚子哪种好吃呢？什么季节吃柚子好呢？
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柚子哪种好吃
到了秋季，自然是需要吃很多的新鲜当季水果，柚子就是独特的存在。很多人爱在秋季买柚子吃，但是柚子也是会有很多的品种的，还是需要好好的去挑。很多人爱吃柚子酸甜的口感，柚子主要是酸的口感，但是吃的时候有了甜的味道还是很好的。柚子的种类很多的，什么样的才是好吃的呢？
1、沙田柚应该是好的选择，很多的地方都流行卖沙田柚。梁平和长寿一带的都是很不错的品种，每年的销量也是很多的。
2、四季柚也是很有名的品种，主要就是里面的果肉偏红色，还是比较好辨别的，但是到了现在，很多人也开始尝试了。
3、选择柚子的时候也要看柚子的外形，一般是外皮比较有弹性的就是好的，淡黄色就是好的颜色，味道也是好的。
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什么季节吃柚子好
秋季是公认的吃柚子的好时节。一般的判断标准就是中秋八月十五过了之后就是吃柚子的季节了。也可以在等半个月左右，其实就是好的时候了。很多人爱柚子清新的味道。柚子其实全身都是宝，可以选择好的柚子，果肉吃了之后，果皮就会是有很多的用处的，其实也是可以炒菜的，也可以杀菌，作用还是很多的。
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柚子怎么吃好
1、自制蜂蜜柚子茶
取约四分之一的柚子皮，切成细丝（白色部分不要，会很苦的）。剥出所有的柚子肉备用。切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中，加入适量水，煮五分钟，煮两次，去掉苦味。把柚子皮、柚子肉和[3]冰糖一起放入干净的锅中，再加入一小碗水，大火烧开后，小火熬煮一个小时左右，中间加入少许柠檬汁，煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了，关火放凉。放凉后加入适量蜂蜜，拌匀即可，装入密封罐中保存（想喝的时候，用温水冲泡。
2、柚子肉炖鸡
柚子1只（隔年越冬者佳），雄鸡1只（约500克左右）。先将鸡宰杀，按常法洗净；再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。
3、柚汁蜜膏
柚子5—8只，蜂蜜5O0毫升，冰糖100克，姜汁10毫升。将柚子去皮核绞取其汁，用文火煎浓稠后，加入蜂蜜、冰糖和姜汁，同熬成膏状，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，沸开水冲服，每日2次。
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