可能很多人都没有听说过文旦这种水果,文旦据说是柚子的一个改良品种,那么玉环文旦上火吗?文旦的功效与作用有哪些呢?
玉环文旦上火吗
玉环文旦是不会上火的。吃柚子是降火的。因为柚子的果肉性寒,还有清热的作用,所以不但不上火,还会有清热下火的功效。
中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。
文旦的功效与作用
消除疲劳
文旦中有环磷酸腺苷这个成分,这个成分是能够促进我们人体健康代谢的,我们的体魄和身体健康都来自于人体细胞健康代谢,而环磷酸腺苷就是能平衡人体细胞的代谢,增强肌肉力量,消除疲劳,恢复身体健康。
促进消化
文旦中的膳食纤维很高,多吃文旦就能让体内的毒素很快排出。同时文旦的淀粉含量不那么高,相较于其他水果更适合时期作为主食来食用,推荐消化不好的人多吃文旦。文旦中的维生素C和橙皮柑可以疏通血管,增加人体的抵抗力。
保护肠胃
文旦中有大量的果胶存在,可以稳定身体中的密脂蛋白平衡,而且保护肠胃壁,疏解掉肠胃的额外负荷。文旦皮泡茶喝后能够更好促进消化,一杯简单的文旦茶,就能帮你摆脱肠胃负担。
文旦和柚子的区别
柚子的品种有很多,文旦与柚子虽然相似,事实上文旦与柚子是存在着一定的关系,柚子是长在南方的一种水果,而文旦其实也是属于柚子的一种,柚子包含文旦,这是它们的关系。而两者的区别如下:
产地区别
普通柚子品种繁多,而且还有不少杂交品种。江浙栽培较多的有:四季泡、古磉红柚,产自平阳;南港柚,产自瑞安、平阳;柚子在东南亚各国也有栽种。
文旦柚,产自玉环,而文旦柚并不多见,关西蜜柚和广西沙田柚较多一些。
外形区别
普通柚子果形偏扁、偏大,肉质颗粒也比较大,果色偏黄,果皮较厚,呈黄色。
而文旦的果形上小下大,较为修长,有点像葫芦,果色绿中泛黄,果皮较薄,呈浅绿色。
口感区别
普通柚子切开时有柠檬酸味,口感略带苦味。
而文旦的果肉中籽很小较少,果肉更为细嫩甘甜多汁。
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